Проверка № 241902771574 от 5 июня 2019 года

МБОУ ПАРНИНСКАЯ СОШ ИМ. ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА Г.С. ЕЛИСЕЕВА

Внеплановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

5 июня 2019 года — 3 июля 2019 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ПАРНИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА ГРИГОРИЯ СЕМЕНОВИЧА ЕЛИСЕЕВА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю

Цель проверки

Обеспечение контроля ранее выданного главным специалистом-экспертом территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Шарыпово Негиной О.Л. предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор № 13487 от 29.06.2018 г., срок, для исполнения которого истекает 03.06.2019 г. Задачами настоящей проверки являются: - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является выполнение предписания № 13487 от 29.06.2018 г., выданного главным специалистом-экспертом территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Шарыпово Негиной О.Л

Правовое основание проведения проверки

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Плотицина Н. М.	Помощник врача-эпидемиолога
Има Э. А.	Врач по общей гигиене
Юрченко З. Н.	Врач - эпидемиолог
Козырь Л. М.	Помощник врача по коммунальной гигиене
Курбатова Л. Г.	Врач по общей гигиене
Поспелова Л. А.	Помощник врача по гигиене питания
Негина О. Л.	Главный специалист-эксперт
Власенкова Н. Е.	Врач по общей гигиене
Маслицкий С. С.	Врач по общей гигиене
Бейсейнова Э. Б.	Врач - эпидемиолог

Объекты и итоги проверки

Адрес

662321, Российская Федерация, Красноярский край, Шарыповский район, с. Ораки, ул. Школьная, 1 А

Дата составления акта о проведении проверки

3 июля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Широков С. Ф.

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

С актом ознакомлен

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Нарушения не выявлены

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

662326, Российская Федерация, Красноярский край, Шарыповский район, с. Большое Озеро, ул. Школьная, 2

Дата составления акта о проведении проверки

3 июля 2019 года

Широков С. Ф.

Информация о результатах проверки

С актом ознакомлен

Выявлены нарушения

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Ведомость за качественным и количественным составом рациона питания оздоравливаемых детей, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется не в соответствии с установленной формой;«Журнал бракеража готовой кулинарной продукции» ведется не в соответствии с установленной формой (не указаны результаты органолептической оценки и степени готовности блюда, кулинарного изделия);.«Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» ведется не в соответствии с установленной формой (не указываются результаты органолептической оценки поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 на ДЛ №16225 от 18.07.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях

1. Предписание № 14893 от 03.07.2019 г

В срок до 2 июня 2020 года

1.1. Устранить нарушение требований п. 14.9, формы 6 приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», выразившиеся в отсутствии контроля за качественным и количественным составом рациона питания оздоравливаемых детей, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья. 1.2. Устранить нарушение требований п. 14.6., формы 2 приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п. 9.24, при-ложения 9 таблицы 2 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях дневным пребыванием детей в период каникул», выразившиеся в ведении «Журнала бракеража готовой кулинарной продукции» не в соответствии с установленной формой. 1.3. Устранить нарушение требований п. 14.5., формы 1 приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п. 9.24, приложения 9 таблицы 1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях дневным пребыванием детей в период каникул», выразившиеся в ведении «Журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» не в соответствии с установленной формой.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ