Проверка № 241902514126 от 13 февраля 2019 года

ООО "КМЗ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
13 февраля 2019 года — 13 марта 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНОЯРСКИЙ МАЙОНЕЗНЫЙ ЗАВОД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю

Цель проверки
С целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 04.10.2018 № 781 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания гостей и участников ХХ1Х Всемирной зимней универсиады 2019 года в г. Красноярске», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 13 сентября 2018 № ОГ-П12-152пр. Задачами настоящей проверки являются: осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства в сфере технического регулирования, в сфере защиты прав потребителей, на потребительском рынке; предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании; проведение мероприятий по предотвращению угрозы причинения вреда здоровью граждан

Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Павлову Елену Владимировну Врача по гигиене питания
Скрипниченко Наталью Исидоровну Помощника врача по гигиене питания
Зарубенко Татьяну Андреевну Специалиста-эксперта
Додонова Владимира Сергеевича, Игнатовского Евгения Сергеевича, Загорулько Александра Андреевича, Апасова Максима Юрьевича Врачей по общей гигиене отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз
Мелингер Раду Александровну Врача по общей гигиене
Василенко Геннадия Ивановича, Надырову Татьяну Николаевну Врачей по гигиене труда
Садловскую Елену Николаевну, Медведева Александра Юрьевича, Янкун Александра Андреевича, Лущикову Татьяну Евгеньевну, Соколик Татьяну Юрьевну Помощников врача по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
660004, г. Красноярск, ул. 26 Бакинских комиссаров, д. 1, стр. 51.

Нет данных о результатах проверки



Адрес
660004, г. Красноярск, ул. 26 Бакинских комиссаров, д. 1, стр. 51

Дата составления акта о проведении проверки
13 марта 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гаврилов Андрей Владимирович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен Гаврилов Андрей Владимирович
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения ч. 2 ст. 14.43. КоАП РФ: при получении экспертного заключения № 1874 от 28.02.2019 г., подготовленного врачом по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае» Л.А. Коптыревой, протокола лабораторных испытаний № 927-005 от 26.02.2019 г образца, отобранного для исследований специалистом-экспертом отдела надзора за условиями воспитания, обучения и питания населения Зарубенко Т.А. протоколом взятия проб (образцов) от 19.02.2019 г в 12:00 часов в организации ООО «Красноярский майонезный завод», установлено нарушение изготовителем продукции требований технического регламента, создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, а именно, допускается изготовление и оборот продукции, не соответствующей требованиям п.п. 1, 2 статьи 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевых продуктов», утвержденного Решением Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 (ТР ТС 021/2011) по микробиологическим показателям: в пробе готовой продукции майонез «Провансаль» классический, масса нетто 400 гр., изготовленный 18.02.2019 г., изготовитель ООО «КМЗ» г. Красно-ярск, 26 Бакинских комиссаров, 1, стр. 51, обнаружены БГКП (колиформы) в 1 г при величине допустимых уровней не допустимо (п. 1.8 приложен № 2 ТР ТС 021/2011); Согласно протокола лабораторных испытаний № 928-005 от 26.02.2019 г.: в пробе готовой продукции майонез Провансаль «Авеню Вкуса», масса нетто 400 гр., изготовленный 18.02.2019 г., изготовитель ООО «КМЗ» г. Красноярск, 26 Бакинских комиссаров, 1, стр. 51, обна-ружены БГКП (колиформы) в 1 г при величине допустимых уровней не допустимо (п. 1.8 приложен № 2 ТР ТС 021/2011); Согласно протокола лабораторных испытаний № 929-005 от 26.02.2019 г.: в пробе готовой продукции майонез Майонезный соус Свежин», масса нетто 400 гр., изготовленный 14.02.2019 г., изготовитель ООО «КМЗ» г. Красноярск, 26 Бакинских комиссаров, 1, стр. 51, обнаружены БГКП (колиформы) в 1 г при величине допустимых уровней не допустимо (п. 1.8 приложен № 2 ТР ТС 021/2011).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений от 19.02.2019 г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении от 04.04.2019 г. №7237 по ч. 2 ст. 14.43. КоАП РФ в отношении д/л инженера по качеству - Гаврилова Андрея Владимировича, назначить штраф в размере 20 000 руб.
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении от 13.03.2019 г. №5296 по ч. 2 ст. 14.43. КоАП РФ в отношении д/л инженера по качеству - Гаврилова Андрея Владимировича.
4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата № 502 от 09.04.2019 - 20 000, 00 руб. по постановлению № 7237 от 04.04.2019

Сведения о выданных предписаниях
1. № 5334В срок до 2 ноября 2020 года
Обеспечить оборот изготавливаемой продукции, соответствующей требованиям технического регламента, а именно по микробиологическим показателям (БГКП) с предоставлением протоколов лабораторных исследований.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ