Проверка № 241901223138 от 16 мая 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ФГУП "МИХАЙЛОВСКОЕ"
Дата проведения
16 мая 2019 года — 13 июня 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия человека на основании плана деятельности Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю на 2019 г., размещенного на официальном сайте управления в сети «Интернет» Web-сайт: http://24.rospotrebnadzor.ru), с применением проверочного листа, утвержденного приказом № 860 от 18.09.2017 г. «Об утверждении форм проверочных листов (списков контрольных вопросов), используемых должностными лицами территориальных отделов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека при проведении плановых проверок в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора», зарегистрированным в Министерстве юстиции Российской Федерации № 49396 от 22.12.2017 г. (приложение № 1). Задачами настоящей проверки являются: - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кучелаева Анжелика Александровна | Физик-эксперт |
| Черпакова Мария Сергеевна | Специалист-эксперт |
| Има Эльвира Александровна | Врач по общей гигиене |
| Власенкова Нина Евстафьевна | Врач по общей гигиене |
| Мусатова Елена Николаевна | Ведущий специалист-эксперт |
| Тришканева Ирина Андреевна | Лаборант |
| Перман Елена Леонидовна | Помощник врача |
| Кучелаева Ольга Сергеевна | Главный специалист-эксперт |
| Гапанюк Наталья Николаевна | Старший специалист первого разряда |
| Курбатова Любовь Григорьевна | Врач по общей гигиене |
| Козырь Любовь Михайловна | Помощник врача |
| Павленко Валерия Алексеевна | Специалист-эксперт |
| Кондратьев Василий Андреевич | Главный специалист-эксперт |
| Маслицкий Сергей Сергеевич | Врач по общей гигиене |
| Блинова Елена Владимировна | Помощник врача |
| Поспелова Любовь Анатольевна | Помощник врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Красноярский край, Ужурский р-н, Михайловка с, Тимирязева ул, 3 б - пекарня
Дата составления акта о проведении проверки
13 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Новиков В. П.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения не выявлены
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Красноярский край, Ужурский р-н, Михайловка с, Школьная ул, 21 - зерносушилка
Дата составления акта о проведении проверки
13 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Новиков В. П.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения не выявлены
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Красноярский край, Ужурский р-н, Михайловка с, Садовая ул, 36 стр 10 - мельница
Дата составления акта о проведении проверки
13 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Новиков В. П.
Информация о результатах проверки
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения не выявлены
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Красноярский край, Ужурский р-н, Михайловка с, Тимирязева ул, 19 - столовая
Дата составления акта о проведении проверки
13 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Новиков В. П.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения выявлены
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Сотрудникам ФГУП «Михайловское» из «группы риска» заражения туляремией, не проведены профилактические прививки против туляремии.Не проводится осмотр открытых частей тела персонала столовой на наличие гнойничковых заболеваний.Не соблюдается режим мойки и дезинфекции посуды, инвентаря, оборудования, так как моющие и дезинфицирующие растворы в столовой готовятся приблизительно «на глаз» (моечные ванны не пролитрованы).В моечном помещении столовой отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов, применяемых моющих и дезинфицирующих средств.Согласно представленных личных медицинских книжек отсутствует профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация у повара Бугаевой О.М. (пройдена 11.09.2011 г., дата очередной гигиенической подготовки и аттестации назначена на 11.09.2011 г.), посудомойщицы Куделиной И.Н. (пройдена 23.04.2014 г., дата очередной гигиенической подготовки и аттестации назначена на 23.04.2015 г.), технички Скворцовой Т.Е. (пройдена 16.05.2017 г., дата очередной гигиенической подготовки и аттестации назначена на 16.05.2018 г.).Не представлены бракеражные журналы по оценке качества поступающего сырья, полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра № 1576 от 23.05.2019 г., протокол отбора проб № 1020 от 23.05.2019 г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении № 13203 от 20.06.2019 г. Постановление № 14684 от 01.07.2019 в отношении ДЛ Куделина Ирина Николаевна. Статья КОАП: статья 6.6. Наказание - штраф: 1 000, 00 руб. Оплата №653845 от 12.07.2019 - 1 000, 00 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 12649 | В срок до 11 мая 2020 года |
| Устранить нарушение требований выразившиеся в не обеспечении проведении имму-низации против туляремии сотрудникам из «группы риска» заражения туля-ремией;в не проведении осмотра открытых частей тела персонала столовой на наличие гнойничковых заболеваний;в не соблюдении режима мойки и дезинфекции посуды, инвентаря, оборудования, так как моющие и дезинфицирующие растворы в столовой готовятся приблизительно «на глаз» (моечные ванны не пролитрованы);в отсутствии в моечном помещении столовой вывешенной инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов, применяемых моющих и дезинфицирующих средств;в отсутствии профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация у со-трудников столовой;в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», выразившиеся бракеражных журналов по оценке качества поступающего сырья, по-луфабрикатов, блюд и кулинарных изделий | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Красноярский край, Ужурский р-н, Михайловка с, Школьная ул, 23 - скважина
Дата составления акта о проведении проверки
13 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Новиков В. П.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения выявлены
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Производственный контроль за качеством подаваемой воды не проводится.Санитарно-эпидемиологическое заключение на водный объект (водозаборная скважина) не предоставлено.Проект ЗСО с планом мероприятий на скважину не согласован с органами, осуществляющими государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра № 1575 от 23.05.2019 г., протокол отбора проб № 1022 от 23.05.2019 г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении № 13199 от 20.06.2019 г. Постановление № 14659 от 01.07.2019 в отношении Юр. лицо ФГУП "МИХАЙЛОВСКОЕ". Статья КОАП: статья 6.3.Наказание - штраф: 10 000, 00 руб. Оплата 10000 рублей № 606 от 10.07.2019 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 12649 | В срок до 11 мая 2020 года |
| Устранить нарушение требований , выразившиеся в отсутствии лабораторного исследования по производственному контролю за качеством питьевой воды на водный объект (водозаборную скважину), в отсутствии санитарно-эпидемиологического заключения на водный объект (водозаборная скважина), в отсутствии согласованого с органами, осуществляющими государственный санитарно-эпидемиологический надзор проекта ЗСО с планом мероприятий на скважину. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ