Проверка № 241901223009 от 5 августа 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ №39
Дата проведения
5 августа 2019 года — 30 августа 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия человека (ежегодный план проведения плановых проверок доведён до сведения заинтересованных лиц путём размещения на официальном сайте Управления в сети «Интернет» Web-сайт: http://24.rospotrebnadzor.ru). Задачами настоящей проверки являются: - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Пермякова Светлана Николаевна, Стутко Татьяна Андреевна | Врачи по коммунальной гигиене высшей категории отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз |
| Лапина Анастасия Игоревна | Главный специалист-эксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю |
| Коптырева Лариса Александровна | Заведующий отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз врач по общей гигиене 2 категории |
| Медведев Александр Юрьевич, Янкун Александр Андреевич Соколик Татьяна Юрьевна, Лущикова Татьяна Евгеньевна, Садловская Елена Николаевна Шултрекова Надежда Сергеевна | Помощники врача по общей гигиене ФБУЗ «ЦГиЭ в Красноярском крае» |
| Скуратова Наталья Георгиевна, Торотенков Александр Николаевич | Инженеры-лаборанты лаборатории физических факторов АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае» |
| Иванова Елена Аркадьевна | Помощник врача по гигиене труда отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз |
| Якубенко Раиса Александровна, Татаринова Галина Наумовна, Гаялова Тамара Емельяновна, Сахно Елена Анатольевна | Помощники врача по коммунальной гигиене отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз |
| Ярош Надежда Николаевна, | Ведущий инженер-лаборант |
| Белькова Светлана Викторовна, Бурыкина Людмила Даниловна | Ведущие инженеры-лаборанты лаборатории физических факторов |
| Кокорев Денис Петрович Путинцев Александр Андреевич | Химики-эксперты АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае» |
| Огибалов Юрий Владимирович | Врач-лаборант ФБУЗ «ЦГиЭ в Красноярском крае» |
| Дрыгин Олег Викторович, Кирьянов Андрей Николаевич, Кузьмин Василий Владимирович, Томсон Ольга Николаевна, Соколик Владимир Александрович | Эксперты-физики лаборатории физических факторов |
| Игнатовский Евгений Сергеевич, Загорулько Александр Андреевич, Соловей Юрий Иванович | Врачи по общей гигиене отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «ЦГиЭ в Красноярском крае» |
| Матвеенко Анастасия Сергеевна, Казанцева Инна Николаевна, Дозоркина Светлана Валерьевна, Ахрамейко Владислав Сергеевич, Чичварина Ольга Ивановна Донская Наталья Ивановна | Лаборанты санитарно-гигиенической лаборатории |
| Кириллова Зинаида Моисеевна, Павлова Елена Владимировна, Мирончикова Евгения Сергеевна | Врачи по гигиене питания отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз |
| Занегина Ольга Борисовна, Петрова Елена Юрьевна | Врачи по радиационной гигиене отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз |
| Серякова Светлана Николаевна, Мосягина Татьяна Ивановна, Лопатина Наталья Николаевна, Курмилевич Виктор Анатольевич | Врачи по коммунальной гигиене отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз |
| Василенко Геннадий Иванович, Надырова Татьяна Николаевна, Апасов Максим Юрьевич | Врачи по гигиене труда отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз |
| Лашинский Максим Анатольевич | Заведующий лабораторией физических факторов |
| Мелингер Рада Александровна, Соколова Софья Олеговна | Врачи по общей гигиене ФБУЗ «ЦГиЭ в Красноярском крае» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Красноярск г, 9 Мая ул, 64
Дата составления акта о проведении проверки
30 августа 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Чижова Марина Викторовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена и подписала Чижова Марина Викторовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ: допускается хранение курицы охлажденной при температуре -8 гр. С при условии хранения 0-2 гр. С, что является нарушением требований п. 14.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 и создает угрозу возникновения массовых инфекционных заболеваний детей и отравлений вследствие нарушений условий хранения пищевых продуктов; - в программе производственного контроля не включены лабораторные исследования параметров микроклимата, искусственного и естественного освещения, воды, готовой продукции, что не соответствует требованиям п. 2.3. СП 1.1.1058-01 и не позволяет осуществлять контроль за безопасностью приготавливаемых блюд, за безопасностью используемой питьевой воды.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении от 11.09.2019 г. №21801 по ч. 1 ст. 6.7. в отношении должностного лица заведующего МБДОУ № 39 Чижовой Марины Викторовны. Постановление по делу об административном правонарушении от 25.09.2019 г. № 23387 по ч. 1 ст. 6.7. в отношении д/л заведующего МБДОУ № 39 Чижовой Марины Викторовны, назначить штраф в размере 3000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата № 118914 от 26.11.2019 - 3 000, 00 руб. по Постановлению № 23387 от 25.09.2019 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Не выдавалось, выявленные нарушения устранены в ходе проверки |
Описание
Нарушения ч. 2 ст. 14.43. КоАП РФ: изготовлены готовые кулинарные изделия (салат), не соответствующие установленным показателям безопасности п. 1, п. 2 (п. 1.8 таблицы 1 приложения 2), п. 5 ст. 7 гл. 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 по содержанию условно-патогенных микроорганизмов (БГКП, КМАФАнМ).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении от 11.09.2019 г. №21794 по ч. 2 ст. 14.43. КоАП РФ в отношении гражданина повара МБДОУ № 39 Адамян Наталья Николаевна. Постановление по делу об административном правонарушении от 25.09.2019 г. №23389 по ч. 2 ст. 14.43. КоАП РФ в отношении гражданина повара МБДОУ № 39 Адамян Наталья Николаевна, назначить штраф в размере 2000 руб. |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание должностного лица об устранении нарушений требований технических регламентов № 21390 от 30 августа 2019 г., выполнено в полном объеме в установленный срок. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата № 208 от 28.01.2020 - 73, 87 руб. Оплата № 252 от 31.01.2020 - 1 926, 13 руб. по Постановлению № 23389 от 25.09.2019 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 21390 | В срок до 2 февраля 2020 года |
| Устранить нарушения: в части обеспечения безопасности готовых блюд (салат) по микробиологическим показателям безопасности (КМАФАнМ, БГКП). | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Красноярск г, 9 Мая ул, ДОМ 64
Нет данных о результатах проверки