Проверка № 241901222103 от 1 апреля 2019 года

МБДОУ ДЕТСКИЙ САД "ЗВЁЗДОЧКА" Г. ЗАОЗЕРНОГО

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 апреля 2019 года — 26 апреля 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД "ЗВЁЗДОЧКА" ГОРОДА ЗАОЗЕРНОГО

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия человека, на основании плана деятельности Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю на 2019г. размещенного на официальном сайте Управления в сети «Интернет», Web-сайт: http://24.rospotrebnadzor.ru. Задачами настоящей проверки являются: осуществление государственного надзора и контроля за исполнением требований санитарного законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Анганзорова Е. М. Ведущий специалист - эксперт
Кощеева О. А. Помощник врача по общей гигиене
Гуркина А. Е. Врач - эпидемиолог
Мосунова П. В. Лаборант ОФФ
Антонова М. В Начальник ООПП
Олейник Ю. А. Врач по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
Красноярский край, Заозерный г, Фабричная, 3

Дата составления акта о проведении проверки
25 апреля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Юрьева Наталья Алексеевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подписан заведующим Юрьевой Н.А.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
17 апреля 2019г. в период с 11 часов 20 минут до 17 часов 20 минут, в МБДОУ Детский сад «Звёздочка» города Заозёрного, по адресу: 663960, Российская Федерация, Красноярский край, Рыбинский район, г. Заозёрный, ул. Фабричная, д. 3, обнаружено:в дошкольной организации, в складском помещении пищеблока обнаружена продовольственная продукция (апельсины свежие, на остатке 25, 75 кг) без маркировки, товаро сопроводительной документации, документации подтверждающей качество и безопасность продовольственной продукции, в дошкольной организации представленное примерное меню не утверждено руководителем дошкольной организации, в дошкольной организации суточные пробы (гарниры, 3 е блюда напитки) отбираются в количестве менее 100 грамм, на пищеблоке обнаружены разделочные доски с маркировкой «РС», «МС» с дефектами, щелями и зазорами, при анализе личных медицинских книжек, у сотрудников дошкольной организации отсутствуют отметки об очередном санитарно гигиеническом обучении, а именно: у Карташовой Н.Н. 1982 г.р., воспитатель (последняя отметка 29.12.2016г.), у Ефремова В.С. 1950 г.р., музыкальный руководитель (последняя отметка 29.08.2008г.), у Андрабаевой И.Н. 1977г.р., младший воспитатель (последняя отметка 17.11.2017г.), у Амосовой Н.Ю 1988г.р. (последняя отметка 17.11.2017г.),

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов № 1175 от 17 апреля 2019 г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 8970В срок до 27 апреля 2020 года
Обеспечить в дошкольной организации, в складском помещении пищеблока приём продовольственной продукции с маркировкой, товаро сопроводительной документацией, документацией, подтверждающей качество и безопасность продовольственной продукции, утвердить примерное меню руководителем дошкольной организации, обеспечить отбор суточных проб (гарниры, 3 е блюда напитки) в количестве не менее 100 грамм, обеспечить разделочные доски с маркировкой «РС», «МС» без дефектов, щелей и зазоров, обеспечить в личных медицинских книжках, сотрудников дошкольной организации наличие отметок об очередном санитарно гигиеническом обучении.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ