Проверка № 241901221540 от 15 января 2019 года

МКОУ КОЛМАКОВСКАЯ ООШ №18

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
15 января 2019 года — 11 февраля 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КОЛМАКОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №18

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю

Цель проверки
Соблюдение требований законодательства РФ в области обеспечения сан.эпид.благополучия

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Вохмина Н. В. Помощник врача по гигиене детей и подростков
Береговая О. А. Техник
Бычкова О. В. Техник
Бух С. А. Главный специалист-эксперт
Лазарева Л. А. Главный специалист-эксперт
Чиркова Ю. В. Лаборант
Слита А. М. Специалист-эксперт
Тарита Е. В. Начальник отделения физических факторов
Плыкин П. А. Техник
Потапова О. А. Главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
МКОУ Колмаковская ООШ № 18 Красноярский край, Минусинский р-н, Колмаково с, Октябрьская ул, 61

Дата составления акта о проведении проверки
1 февраля 2019 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, акт подписал директор МКОУ Колмаковской ООШ № 18 Шарыпов Виктор Хакимжанович 01.02.2019г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
При проверке личных медицинских книжек работников общеобразовательного учреждения установлено, что не все сотрудники МКОУ Колмаковская ООШ № 18 привиты в соответствии с национальным календарём профилактических прививок. Для раздельного хранения сырых и готовых продуктов используется не промаркированное холодильное оборудование. Для порционирования блюд используют инвентарь без мерной метки объема в литрах и миллилитрах. На пищеблоке используются разделочные доски с трещинами и механическими повреждениями. В столовой осуществляется хранение продуктов и круп, данное помещение для хранения продуктов не обеспечено прибором для измерения температуры и относительной влажности воздуха. На пищеблоке учреждения для дозирования моющих средств отсутствуют мерные емкости. Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется не в соответствии с рекомендуемой формой (форма 1 приложения 10 настоящих санитарных правил), заполнение данных происходит редко.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра № 36 от 15.01.2019 г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКОУ Колмаковской ООШ № 18 Шарыпов Виктор Хакимжанович

Сведения о выданных предписаниях
1. № 1980В срок до 1 августа 2019 года
Устранить нарушения, выразившиеся в отсутствии сведений о профилактической иммунизации сотрудников МКОУ Колмаковская ООШ № 18 в соответствии с национальным календарем профилактических прививок. Устранить нарушения, выразившиеся в отсутствии маркировки холодильного оборудования для хранения сырых и готовых продуктов. Устранить нарушения, выразившиеся в отсутствии инвентаря с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах для порционирования блюд. Устранить нарушения, выразившиеся в использование разделочных досок с трещинами и механическими повреждениями. Устранить нарушения, выразившиеся в отсутствии прибора для измерения температуры и относительной влажности воздуха в столовой. Устранить нарушения, выразившиеся в отсутствии на пищеблоке учреждения мерных емкостей для дозирования моющих средств. Устранить нарушения, выразившиеся в заполнении журнала «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» не в соответствии с формой 1 приложения 10 настоящих санитарных правил.
Описание
Стены в учебном кабинете математики (по техническому паспорту школы кабинет № 8), кабинете начальных классов - 2 класс (по техническому паспорту школы кабинет № 13) не гладкие, имеют щели, трещины, деформации; потолок и стены в столовой не гладкие, выполнены известковой побелкой, имеют щели, трещины. Полы в коридорах (по техническому паспорту помещения № 1, № 10), мастерской трудового обучения для мальчиков (по техническому паспорту помещение № 11), в столовой, горячем цехе пищеблока дощатые, имеют щели, дефекты, механические повреждения. Учебные кабинеты (I ступени) начальных классов не в полном объеме оборудованы школьными партами, обеспеченными регулятором наклона поверхности рабочей плоскости, а именно: в кабинете начального класса (1 класс) 3 школьные парты не обеспечены регулятором наклона поверхности рабочей плоскости, в кабинете начального класса (2 класс) 2 школьные парты не обеспечена регулятором наклона поверхности рабочей плоскости, в кабинете начального класса (3 класс) 1 школьная парта не обеспечена регулятором наклона поверхности рабочей плоскости. Остекление окон в учебных кабинетах выполнено не из цельного стеклополотна, замена разбитых стекол не проводится. Из-за изношенности оконных блоков в учебных кабинетах, столовой не функционируют фрамуги и форточки, оконные блоки с форточками и фрамугами частично заклеены скотчем, между рамами грязно, т.к. нет возможности вытащить оконные рамы или открыть фрамуги, чтобы провести уборку. Столовая общеобразовательного учреждения не обеспечена достаточным количеством столовой посуды, из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место. Организация не обеспечена среднетемпературным холодильным оборудованием для хранения птицы. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному и согласованному с органом Роспотребнадзора примерному меню: проводится необоснованная замена блюд, приготовление блюд осуществляется исходя из имеющихся продуктов.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра № 36 от 15.01.2019 г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо МКОУ Колмаковская ООШ № 18

Сведения о выданных предписаниях
1. № 1980В срок до 3 августа 2020 года
Устранить нарушения, выразившиеся в наличии дефектов покрытия (трещины, деформации, механические повреждения) стен в учебных кабинетах математики (по техническому паспорту школы кабинет № 8), кабинете начальных классов - 2 класс (по техническому паспорту школы кабинет № 13), потолка и стен в столовой, не допускающих проведение уборки влажным способом с применением дезинфекционных средств. Устранить нарушения, выразившиеся в наличии дефектов покрытия (щели, дефекты и механические повреждения) полов в коридорах (по техническому паспорту помещения № 1, № 10), мастерской трудового обучения мальчиков (по техническому паспорту помещение № 11), в столовой, горячем цехе пищеблока, не допускающих проведение уборки влажным способом с применением дезинфекционных средств. Устранить нарушения, выразившиеся в наличии остекления окон в учебных кабинетах, горячем цехе пищеблока, столовой не из цельного стеклополотна, не своевременной замене разбитых стекол. Устранить нарушения, выразившиеся в наличии окон в учебных кабинетах, столовой в изношенном состоянии, не допускающих проведение проветривания помещений. Устранить нарушения, выразившиеся в недостаточном количестве школьных парт в учебных кабинетах начальных классов (1, 2, 3 класс), обеспеченных регулятором наклона поверхности рабочей плоскости. Устранить нарушения, выразившиеся в недостаточном количестве столовой посуды в столовой общеобразовательного учреждения, при норме не менее двух комплектов на одно посадочное место. Устранить нарушения, выразившиеся в несоответствии фактического рациона питания утвержденному и согласованному с органом Роспотребнадзора примерному меню, проведении необоснованной замены блюд.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Красноярский край, Минусинский р-н, Колмаково с, Октябрьская ул, 61, школа

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Красноярский край, Минусинский р-н, Колмаково с, Октябрьская ул, 61 пищеблок

Нет данных о результатах проверки