Проверка № 241901115698 от 12 марта 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СИБЭКО"
Дата проведения
12 марта 2019 года — 8 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 год Межрегионального управления No 51 ФМБА России (размещен на сайте Межрегионального управления No 51 ФМБА России mru51.fmbaros.ru и на сайте Генеральной прокуратуры Российской Федерации proverki.gov.ru), задачами настоящей проверки являются: -оценка соответствия деятельности юридического лица обязательным требованиям в рамках установленной цели и предмета проверки; -надзор за выполнением обязательных требований в рамках установленной цели и предмета проверки. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований санитарного законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия (далее - санитарное законодательство) в целях охраны здоровья населения и среды обитания; выполнение санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий; соответствие продукции, реализуемой юридическим лицом, требованиям технических регламентов; соблюдение обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Рыбак Светлана Геннадьевна | Заведующая лабораторией физических исследований, эксперт-физик лаборатории физических исследований |
| Яременко Ирина Васильевна | Инженер (физик) лаборатории физических исследований |
| Кляйс Алена Сергеевна | Помощник санитарного врача санитарно-эпидемиологического отдела |
| Пирогова Светлана Анатольевна | Главный специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора |
| Иванова Надежда Михайловна | Помощник санитарного врача по гигиене питания санитарно-эпидемиологического отдела |
| Шилова Ольга Владимировна | Ведущий специалист-эксперт отдела специализированного и санитарно-гигиенического надзора |
| Мезюха Виктория Эдуардовна | Старший специалист 1 разряда отдела специализированного и санитарно-гигиенического надзора |
| Михеева Виктория Васильевна | Ведущий специалист-эксперт отдела специализированного и санитарно-гигиенического надзора |
| Щедрая Вера Ивановна | Старший специалист 1 разряда отдела специализированного и санитарно-гигиенического надзора |
| Пархоменко Ирина Юрьевна | Помощник санитарного врача по коммунальной гигиене санитарно-эпидемиологического отдела |
| Хохлова Валентина Юрьевна | Помощник санитарного врача по гигиене детей и подростков |
| Бебишева Галина Викторовна | Врач по гигиене питания санитарно-эпидемиологического отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
662977, Красноярский край, г. Железногорск, ул. Матросова, 15
Дата составления акта о проведении проверки
3 апреля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Корнилов Михаил Витальевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен генеральный директор ООО "СибЭко" Корнилов Михаил Витальевич 03.04.2019 г., подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
ООО «СибЭко» соковая продукция из фруктов (соки фруктовые восстановленные, нектары фруктовые и напитки сокосодержащие фруктовые) выпускается в обращение без подтверждения ее соответствии требованиям ТР ТС 021/2011 в части содержания микробиологических показателей патогенных микроорганизмов. Микробиологические нормативы безопасности (патогенные) для соковой продукции из фруктов пастеризованной установлены в Приложении 1 к ТР ТС 021/2011
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| В соответствии с п/п 3 ч. 1 ст. 27.1, ст. 27.8 КоАП РФ - осмотр принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий, находящихся там вещей и документов" |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении виновного лица ООО "СибЭко" составлен протокол об административном правонарушении № 51-036/19 от 10.04.2019 г. (ч.1 ст.14.43 КоАП РФ). Направлено в Арбитражный суд по подведомственности. Производство по делу прекращено. |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание к акту проверки № 27 от 03.04.2019 г. выполнено. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Приложение к акту проверки №27 от 03.04.2019 г | В срок до 16 сентября 2019 года |
| Согласно части 1 статьи 3 ТР ТС 023/2011 пастеризованную соковую продукцию из фруктов выпускать в обращение при ее соответствии требованиям ТР ТС 021/2011 в части содержания микробиологических показателей патогенных микроорганизмов | |
Описание
ООО «СибЭко» не проводятся исследования, подтверждающие соответствие пастеризованной соковой продукции из фруктов требованиям безопасности в части определения содержания микробиологических показателей патогенных микроорганизмов согласно ТР ТС 021/2011 (протоколы лабораторных исследований, подтверждающие исследование соковой продукции в части содержания патогенных микроорганизмов за период с 2017 года по истекший период 2019 г. ООО «СибЭко» не представлены отсутствуют). Микробиологические нормативы безопасности (патогенные) для соковой продукции из фруктов пастеризованной установлены в Приложении 1 к ТР ТС 021/2011.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| В соответствии с п/п 3 ч. 1 ст. 27.1, ст. 27.8 КоАП РФ - осмотр принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий, находящихся там вещей и документов" |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении виновного лица ООО "СибЭко" составлен протокол об административном правонарушении № 51-036/19 от 10.04.2019 г. (ч.1 ст.14.43 КоАП РФ). Направлено в Арбитражный суд по подведомственности. Производство по делу прекращено. |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание к акту проверки № 27 от 03.04.2019 г. выполнено. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Приложение к акту проверки №27 от 03.04.2019 г | В срок до 16 сентября 2019 года |
| Согласно части 1 статьи 5 ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» проводить исследования, подтверждающие соответствие пастеризованной соковой продукции из фруктов требованиям безопасности в части содержания микробиологических показателей патогенных микроорганизмов, установленных в ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". | |
Описание
ООО «СибЭко» не осуществляется производственный контроль посредством проведения лабораторных и инструментальных исследований и испытаний согласно номенклатуры, объема и периодичности лабораторных исследований и испытаний, установленных юридическим лицом, а именно: В программе производственного контроля установлена периодичность проведения инструментальных исследований на рабочих местах по показателям физических факторов: микроклимат (температура, влажность воздуха, скорость движения воздуха) с периодичностью 2 раза в год (теплый и холодный период года), освещенность, тепловое излучение, шум, ультразвук, инфразвук, вибрация, электромагнитное излучения с периодичностью 1 раз в 2 года; по показателям химических факторов: вредные вещества 3-го и 4-го класса опасности с периодичностью 2 раза в год. Протоколы лабораторных и инструментальных исследований физических и химических факторов за 2017 г, 2018 г, истекший период 2019 г. не представлены - отсутствуют.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| В соответствии с п/п 3 ч. 1 ст. 27.1, ст. 27.8 КоАП РФ - осмотр принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий, находящихся там вещей и документов" |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении виновного лица- генерального директора ООО "СибЭко" составлен протокол об административном правонарушении № 51-037/19 от 10.04.2019 г. (ст.6.3 КоАП РФ). Лицо привлечено к административной ответственности (предупреждение). |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание к акту проверки № 27 от 03.04.2019 г. выполнено. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Приложение к акту проверки №27 от 03.04.2019 г | В срок до 16 сентября 2019 года |
| Согласно п.п. 1.5., 2.3., п/п «б» п. 2.4, п. 2.5, п/п «а» п. 4.1 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля, за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» осуществлять производственный контроль, в т.ч. посредством проведения лабораторных и инструментальных исследований и испытаний согласно номенклатуры, объема и периодичности лабораторных исследований, установленных в программе производственного контроля ООО "СибЭко" | |
Описание
Отсутствует информация о проведении вакцинации против вирусного гепатита А работников предприятия пищевой промышленности ООО «Сибэко», как профессиональной группы, подверженной риску заражения (в представленных к осмотру личных медицинских книжках сведения о профилактической прививке против вирусного гепатита А в разделе IV «Отметки о профилактических прививках» отсутствуют, иные документы, подтверждающие проведении вакцинации работников против вирусного гепатита А, к осмотру не представлены)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| В соответствии с п/п 3 ч. 1 ст. 27.1, ст. 27.8 КоАП РФ - осмотр принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий, находящихся там вещей и документов" |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении виновного лица- генерального директора ООО "СибЭко" составлен протокол об административном правонарушении № 51-037/19 от 10.04.2019 г. (ст.6.3 КоАП РФ). Лицо привлечено к административной ответственности (предупреждение). |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание к акту проверки № 27 от 03.04.2019 г. выполнено. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Приложение к акту проверки №27 от 03.04.2019 г | В срок до 16 сентября 2019 года |
| Согласно требований п.6.2 СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепатита А» обеспечить проведение вакцинации работников ООО «СибЭко» против вирусного гепатита А, как профессиональной группы, подверженной риску заражения | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
662977, КРАСНОЯРСКИЙ, ЖЕЛЕЗНОГОРСК, МАТРОСОВА, ДОМ 15
Нет данных о результатах проверки