Проверка № 241901115692 от 1 апреля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТДЕ-ФАКТОР"
Дата проведения
1 апреля 2019 года — 26 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 год Межрегионального управления No51 ФМБА России (размещен на сайте Межрегионального управления No 51 ФМБА России mru51.fmbaros.ru и на сайте Генеральной прокуратуры Российской Федерации proverki.gov.ru), задачи: оценка соответствия деятельности юридического лица обязательным требованиям в рамках установленной цели и предмета проверки; надзор за выполнением обязательных требований в рамках установленной цели и предмета проверки. Предмет: соблюдение обязательных требований санитарного законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия (далее - санитарное законодательство) в целях охраны здоровья населения и среды обитания; выполнение санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий; соответствие продукции, реализуемой юридическим лицом, требованиям технических регламентов; соблюдение обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Яременко Ирина Васильевна | Инженер (физик) лаборатории физических исследований |
| Кляйс Алена Сергеевна | Помощник врача-эпидемиолога санитарно-эпидемиологического отдела |
| Пирогова Светлана Анатольевна | Главный специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора |
| Хохлова Валентина Юрьевна | Помощник санитарного врача санитарно-эпидемиологического отдела |
| Пархоменко Ирина Юрьевна | Помощник санитарного врача санитарно-эпидемиологического отдела |
| Иванова Надежда Михайловна | Помощник санитарного врача санитарно-эпидемиологического отдела |
| Шилова Ольга Владимировна | Ведущий специалист-эксперт отдела специализированного и санитарно-гигиенического надзора |
| Смотрова Яна Владимировна | Ведущий специалист-эксперт отдела специализированного и санитарно-гигиенического надзора |
| Рыбак Светлана Геннадьевна | Заведующая лабораторией физическтх исследований, эксперт-физик лаборатории физических исследований |
| Михеева Виктория Васильевна | Ведущий специалист-эксперт отдела специализированного и санитарно-гигиенического надзора |
| Горбуненко Галина Александровна | Старший специалист 1 разряда отдела специализированного и санитарно-гигиенического надзора |
| Мезюха Виктория Эдуардовна | Старший специалист 1 разряда отдела специализированного и санитарно-гигиенического надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
662977, Красноярский край, г. Железногорск, ул. Южная, д. 6
Дата составления акта о проведении проверки
24 апреля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ильина Галина Алексеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
—
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 24.04.2019г. директор ООО "ТДЕ -Фактор", подпись имеется
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
—
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
—
Информация о выявленных нарушениях
Описание
ООО «ТДЕ-ФАКТОР» молоко и молочные продукты, нормируемые на отсутствие патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл, не подвергаются микробиологическому контролю на наличие (индикацию) сальмонелл у каждого вида выпускаемого продукта с периодичностью не реже одного раза в месяц, закваски - не реже одного раза в квартал.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| В соответствии с п/п 3 ч. 1 ст. 27.1, ст. 27.8 КоАП РФ - осмотр принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий, находящихся там вещей и документов". |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Пункт предписания выполнен. Акт проверки №154 от 20.08.2019г. |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении ООО «ТДЕ-ФАКТОР» составлен протокол об административном правонарушении № 51-050/19 от 30.04.2019г. (ст.6.3 КоАП РФ). Лицо привлечено к административной ответственности (предупреждение). |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Приложение к акту №47 от 24.04.2019 | В срок до 14 августа 2019 года |
| Подвергать молоко и молочные продукты, нормируемые на отсутствие патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл, микробиологическому контролю на наличие (индикацию) сальмонелл у каждого вида выпускаемого продукта в ООО «ТДЕ-ФАКТОР» с периодичностью не реже одного раза в месяц, закваски - не реже одного раза в квартал, согласно требований п. 8.8. СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза» . | |
Описание
В нарушение п. 6.6. СанПиН 2.3.4.551-96 на предприятии ООО «ТДЕ-ФАКТОР» при хранении верхней и домашней одежды рабочих не предусмотрены подставки для обуви.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| В соответствии с п/п 3 ч. 1 ст. 27.1, ст. 27.8 КоАП РФ - осмотр принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий, находящихся там вещей и документов". |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Пункт предписания выполнен. Акт проверки №154 от 20.08.2019г. |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении ООО «ТДЕ-ФАКТОР» составлен протокол об административном правонарушении № 51-050/19 от 30.04.2019г. (ст.6.3 КоАП РФ). Лицо привлечено к административной ответственности (предупреждение). |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Приложение к акту №47 от 24.04.2019 | В срок до 14 августа 2019 года |
| Обеспечить выполнение требований п. 6.6. СанПиН 2.3.4.551-96 на предприятии ООО «ТДЕ-ФАКТОР» | |
Описание
В нарушение п.14.10.СанПиН2.3.4.551-96 срок хранения стерильной посуды и питательных сред в лаборатории ООО «ТДЕ-ФАКТОР» установить не представляется возможным (дата проведения стерилизации не фиксируется)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| В соответствии с п/п 3 ч. 1 ст. 27.1, ст. 27.8 КоАП РФ - осмотр принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий, находящихся там вещей и документов". |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Пункт предписания выполнен. Акт проверки №154 от 20.08.2019г. |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении ООО «ТДЕ-ФАКТОР» составлен протокол об административном правонарушении № 51-050/19 от 30.04.2019г. (ст.6.3 КоАП РФ). Лицо привлечено к административной ответственности (предупреждение). |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Приложение к акту №47 от 24.04.2019 | В срок до 14 августа 2019 года |
| Обеспечить выполнение п.14.10.СанПиН2.3.4.551-96, а именно сроки хранения стерильной посуды и питательных сред в ООО «ТДЕ-ФАКТОР» | |
Описание
В нарушение п. 7.10 СанПиН 2.3.4.551-96 отсутствуют кронштейны для хранения шлангов в производственном помещении ООО «ТДЕ-ФАКТОР» (участок мытья оборотной тары). В производственном помещении шланги лежат непосредственно на полу.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| В соответствии с п/п 3 ч. 1 ст. 27.1, ст. 27.8 КоАП РФ - осмотр принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий, находящихся там вещей и документов". |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Пункт предписания выполнен. Акт проверки №154 от 20.08.2019г. |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении ООО «ТДЕ-ФАКТОР» составлен протокол об административном правонарушении № 51-050/19 от 30.04.2019г. (ст.6.3 КоАП РФ). Лицо привлечено к административной ответственности (предупреждение). |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Приложение к акту №47 от 24.04.2019 | В срок до 14 августа 2019 года |
| Обеспечить наличие кронштейнов для хранения шлангов в производственном помещении ( участок мытья оборотной тары) ООО «ТДЕ-ФАКТОР» согласно требований п. 7.10 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов», (далее - СанПиН 2.3.4.551-96). | |
Описание
В нарушение п.10.10 СанПиН 2.3.4.551-96 не промаркирована внутрицеховая тара в производственном помещении ООО «ТДЕ-ФАКТОР» (участок по изготовлению творога) т.е. внутрицеховая тара не закреплена за отдельным видом готовой продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении ООО «ТДЕ-ФАКТОР» составлен протокол об административном правонарушении № 51-050/19 от 30.04.2019г. (ст.6.3 КоАП РФ). Лицо привлечено к административной ответственности (предупреждение). |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| В соответствии с п/п 3 ч. 1 ст. 27.1, ст. 27.8 КоАП РФ - осмотр принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий, находящихся там вещей и документов". |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Пункт предписания выполнен. Акт проверки №154 от 20.08.2019г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Приложение к акту №47 от 24.04.2019 | В срок до 14 августа 2019 года |
| Промаркировать внутрицеховую тару в производственном помещении (участок по изготовлению творога) ООО «ТДЕ-ФАКТОР», согласно п.10.10. СанПиН 2.3.4.551-96 | |
Описание
В нарушения п. 17.14 СанПиН 2.3.4.551-96 ООО «ТДЕ-ФАКТОР» не обеспечило работников производственного цеха 4 комплектами санитарной одежды. В наличии имеется (2 смены) комплектов санитарной одежды.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| В соответствии с п/п 3 ч. 1 ст. 27.1, ст. 27.8 КоАП РФ - осмотр принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий, находящихся там вещей и документов". |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Пункт предписания выполнен. Акт проверки №154 от 20.08.2019г. |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении ООО «ТДЕ-ФАКТОР» составлен протокол об административном правонарушении № 51-050/19 от 30.04.2019г. (ст.6.3 КоАП РФ). Лицо привлечено к административной ответственности (предупреждение). |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Приложение к акту №47 от 24.04.2019 | В срок до 14 августа 2019 года |
| Обеспечить работников производственного цеха ООО «ТДЕ-ФАКТОР» 4 комплектами санитарной одежды, согласно требований п. 17.14 СанПиН 2.3.4.551-96. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ