КГКУ "АЧИНСКИЙ ДЕТСКИЙ ДОМ"

Нарушения по ч.1 ст.6.7 допускается использование переносных обогревательных приборов в спальной группы № 1, № 2, группы № 3, кабинете логопеда.Температура воздуха в игровой группы № 1 составила от 18, 5±0, 2 до 18, 7 ±0, 2 С, группы № 4 спальне от 19, 4±0, 2 до 19, 7±0, 2 С, группы № 2 спальне от 19, 3±0, 2 до 19, 7 С (при норме не ниже 20 С ).Фактические уровни относительной влажности воздуха группы № 4-спальне, группы № 2 -спальне, (в центре помещения, и 0, 5 м. от наружной стены) составили от 22±3% до 25±3% (при норме 40-60%).Допускается повторение одних и тех же блюд в один и тот же день или последующие два дня. Кабинет логопеда не оборудован столом и стулом в соответствии с росто-возрастными особенностями детей (фактически используют офисный стул с мягким ложем и тканым покрытием и взрослый стол).В логопедическом кабинете около зеркала не установлен настенный светильник местного освещения на кронштейне, позволяющим менять угол наклона и высоту источника света.Не используются дуршлаги и сетки для повторного промывания в проточной питьевой воде очищенных овощей не мене 5 минут небольшими партиями.Выдача готовой пищи не осуществляется после снятия пробы бракеражной комиссией в составе 3-х человек (фактически бракераж снимается одним человеком).Не соблюдаются условия хранения пищевого продукта, установленными изготовителем и указанные в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов (фактически тушка цыпленка бройлера 1-го сорта потрошенная охлажденная, хранилась в замороженном виде).потолки, стены в складском помещении для сыпучих продуктов, зоне обработки сырых овощей. Часть стены 1-го этажа, душевой, раздевалки, вестебюле 2-го этажа, музыкальном зале, в туалетных группы № 1, № 3, № 4, раздевалке группы № 1, не гладкие, со щелями, трещинами, деформацией, следами подтеков, отслоением отделочного слоя.