Проверка № 24180702401501 от 7 ноября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКДОУ ТАГАРСКИЙ ДЕТСКИЙ САД
Дата проведения
7 ноября 2018 года — 4 декабря 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований законодательства РФ в области обеспечения санэпидблагополучия
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Чиркова Ю. В. | Лаборант |
Вохмина Н. В. | Помощник врача по гигиене детей и подростков |
Тарита Е. В. | Начальник отделения физических факторов |
Емельянова Н. А. | Помощник врача по общей гигиене высшей категории |
Плыкин П. А. | Техник |
Бычкова О. В. | Техник |
Чистобаева Н. А. | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Красноярский край, Минусинский р-н, Озеро Тагарское п, Набережная ул, 2 - 2
Нет данных о результатах проверки
Адрес
детский сад, Красноярский край, Минусинский р-н, Озеро Тагарское п, Набережная ул, 2 - 2
Дата составления акта о проведении проверки
28 ноября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шабалина Галина Ефимовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В туалетной комнате групповой ячейки на отопительных приборах отсутствуют ограждающий устройства, 2 На момент проверки в складском помещении пищеблока осуществляется хранение пищевых продуктов без маркировочного ярлыка. 3. На момент проверки используется замороженное мясо птицы, запрещенное для производства продуктов детского (для всех возрастных групп, в том числе для организованных коллективов) питания.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Протокол осмотра № 3386 от 07.11.2018г; протокол отбора №2603 от 07.11.2018г |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Должностное лицо заведующая Шабалина Г.Е. ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. 22815 | В срок до 8 ноября 2018 года |
1. Нарушение п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» прекратить реализацию продуктов: - без информации на потребительской упаковке: рыба свежемороженая «Минтай», весом 2, 4 кг; смесь сухофруктов, весом 0, 4кг. 2. Нарушение ст. 15 Федерального закона от 30 марта 1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 3.37 гл. 3 СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» прекратить использование замороженного мяса птицы, запрещенного для производства продуктов детского (для всех возрастных групп, в том числе для организованных коллективов) питания: часть тушек цыпленка-бройлера потрошенная охлажденная «бедро» изготовитель АО «Шушенская птицефабрика», Красноярский край, Шушенский район, п. Шушенское, ул. Первомайская, 60, в количестве 2, 1 кг, дата изготовления 04.11.2018г, срок годности 5 суток, условия хранения от минус 1 до 0 0С, фактически условия хранения минус 220С. | |
2. 24371 | В срок до 18 февраля 2019 года |
П. 8.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» выразившемся в отсутствии ограждающих устройств на отопительных приборах в туалетной комнате групповой ячейки |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
пищеблок, Красноярский край, Минусинский р-н, Озеро Тагарское п, Набережная ул, 2 - 2
Нет данных о результатах проверки