Проверка № 24180702401374 от 12 июля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
КГКУ "СОСНОВОБОРСКИЙ ДЕТСКИЙ ДОМ"
Дата проведения
12 июля 2018 года — 8 августа 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия человека (ежегодный план проведения плановых проверок доведён до сведения заинтересованных лиц путём размещения на официальном сайте Управления в сети «Интернет» Web-сайт: http://24.rospotrebnadzor.ru). Задачами настоящей проверки являются: - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Рыбникова Кирилла Владимировича | Главного специалиста-эксперта |
| Игнатовского Евгения Сергеевича, Баранову Оксану Ивановну | Врачей по общей гигиене |
| Кириллову Зинаиду Моисеевну, Бондаренко Галину Михайловну, Павлову Елену Владимировну | Врачей по гигиене питания |
| Петрову Елену Юрьевну | Врача по радиационной гигиене |
| Василенко Геннадия Ивановича, Надырову Татьяну Николаевну, Гаталюка Дмитрия Сергеевича, Апасова Максима Юрьевича | Врачей по гигиене труда |
| Серякову Светлану Николаевну, Мосягину Татьяну Ивановну, Лопатину Наталью Николаевну | Врачей по коммунальной гигиене |
| Пермякову Светлану Николаевну, Стутко Татьяну Андреевну | Врачей по коммунальной гигиене высшей категории |
| Коптыреву Ларису Александровну | Заведующего отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз врача по общей гигиене 2 категории |
| Медведева Александра Юрьевича, Янкуна Александра Андреевича, Соколик Татьяну Юрьевну, Скрипниченко Наталью Иссидоровну, Лущикову Татьяну Евгеньевну, Садловскую Елену Владимировну | Помощников врача по общей гигиене |
| Мелингер Раду Александровну | Врача по общей гигиене |
| Кириллову Ольгу Викторовну | Специалиста-эксперта |
| Метелева Антона Александровича | Главного специалиста-эксперта |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Красноярский край, Сосновоборск г, 9-й пятилетки ул, ДОМ 13
Дата составления акта о проведении проверки
8 августа 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Филькина Светлана Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Салат из моркови и чернослива, не соответствующее установленным показателям безопасности п. 2 (п. 1.8 таблицы 1 приложения 2) п. 5 статьи 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по содержанию условно-патогенных микроорганизмов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении от 30.08.2018 г. № 17442 по ч. 2 ст. 14.43. в отношении гражданина Виноградской Н.С. Постановление по делу об административном правонарушении от 17.09.2018 г. № 18497 по ч. 2 ст. 14.43. в отношении гражданина Виноградской Н.С., штраф в размере 2000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата № 896721 от 12.11.2018 - 2 000, 00 руб. |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание должностного лица об устранении нарушений требований технических регламентов № 16476 от 08.08.18 г. выполнено в полном объеме в установленный срок 01.04.19 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 16476 | В срок до 1 апреля 2019 года |
| Устранить нарушения в части обеспечения безопасности готовых блюд (салат) по микробиологическим показателям безопасности (КМАФАнМ, БГКП). | |
Описание
Мягкая мебель (диван, 2 кресла), установленная в жилых помещениях детей 4 группы, не обеспечена съемными чехлами; в буфетной 5 группы допускается хранение чистых столовых приборов ручками вниз; не обеспечена сохранность документации, удостоверяющей качество и безопасность продукции до окончания её реализации, фактически в помещении для хранения пищевых продуктов обнаружен картофель в количестве 105 кг. 977 гр. документы, подтверждающие качество и безопасность данного картофеля отсутствуют, не представлены.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении от 17.08.2018 г. № 16559 по ч. 1 ст. 6.7. в отношении д/л Филькиной С.В. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.08.2018 г. № 17571 по ч. 1 ст. 6.7. в отношении д/л Филькиной С.В., штраф в размере 3000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата № 751401 от 10.09.2018 - 3 000, 00 руб. по постановлению № 17571 от 31.08.2018 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Не выдавалось, выявленные нарушения устранены в ходе проверки |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ