Проверка № 24180702401042 от 3 мая 2018 года

МБДОУ КОШУРНИКОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "РОМАШКА"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
3 мая 2018 года — 31 мая 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КОШУРНИКОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "РОМАШКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю

Цель проверки
Соблюдение требований законодательства РФ в области обеспечения санэпидблагополучия

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Лазарева Л. А. Главный специалист-эксперт
Плыкин П. А. Техник
Бычкова О. В. Техник


Объекты и итоги проверки

Адрес
Красноярский край, Курагинский р-н, Кошурниково рп, Центральная ул, 3 Б

Дата составления акта о проведении проверки
23 мая 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Пропастина Н. В.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена заведующая МБДОУ Кошурниковским детским садом "Ромашка" Пропастина Н.В. 23.05.2018 г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Въезды и входы на территорию дошкольной образовательной организации, дорожки не покрыты асфальтом, бетоном или другим твердым покрытием. В буфетных всех групп установлены моечные ванны для мытья столовой посуды недостаточной объемной вместимости, не позволяющие мытье столовой посуды с полным погружением её в моющий раствор. В групповых (игровых), приемных, спальнях всех групп, в коридорах дошкольной организации ограждающие устройства отопительных приборов выполнены из древесно-стружечных плит. Стены спальни средней группы окрашены водоэмульсионной краской, не допускающей уборку влажным способом с применением моющих дезинфекционных средств. В горячем цехе пищеблока над электроплитами, электросковородой, жарочным шкафом, являющимися источниками выделений тепла, не оборудованы локальные вытяжные системы вентиляции. В моечной и буфетных вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря без указания концентрации и объемов, применяемых моющих и дезинфекционных средств. В горячем цехе пищеблока, при функциональном разделении помещения на зоны, нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд. В горячем цехе пищеблока установлено 6 производственных столов, из них 2 стола с маркировками «ГП» - готовая продукция, «СП»- сырая продукция деревянные с металлическим покрытием, не предназначенные для их об-работки, не отвечают требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами. Контейнер для сбора мусора расположен за территорией дошкольной образовательной организации не на площадке с твердым покрытием, а на земле.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра № 1157 от 03.05.2018
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ Кошурниковский детский сад "Ромашка"

Сведения о выданных предписаниях
1. 9911В срок до 2 сентября 2019 года
1. Нарушения п. 3.21. СанПиН 2.4.1.3049-13 в части обеспечения оборудования въезда и входа в дошкольную организацию, дорожек асфальтовым, бетонным покрытием. 2. Нарушения п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 в части обеспечения оборудования буфетных всех групп моечными ваннами достаточной объемной вместимости, позволяющей мытье столовой посуды с полным погружением её в моющий раствор. Срок исполнения: 02.09.2019 г. 3. Нарушения п. 8.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 в части обеспечения групповых (игровых), приемных, спальнях всех групп, коридоров дошкольной организации ограждающими устройствами отопительных приборов, выполненными из материалов, не оказывающих вредного воздействия на человека. 4. Нарушения п. 5.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 в части обеспечения отделки стен спальни средней группы, материалами допускающими уборку влажным способом с применением моющих дезинфекционных средств. 5. Нарушения п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 в части обеспечения оборудования локальной вытяжной системы вентиляции в горячем цехе пищеблока над электроплитами, электросковородой, жарочным шкафом, являющихся источниками выделений тепла. 6. Нарушения п. 3.8 СП 3.5.3.3223-14 в части обеспечения здания по всему периметру фундаментом, не имеющего разрушений, трещин, отверстий. 7. Нарушения п. 4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17 в части обеспечения оборудования отмостка по всему периметру здания, не имеющего разрушений, трещин, механических повреждений. 8. Нарушения п. 3.18. СанПиН 2.4.1.3049-13 п. 3.11. СП 3.5.3.3223-14 в части обеспечения оборудования площадки для сбора мусора с твердым покрытием, размеры которой, превышают площадь основания контейнеров.
Описание
Фундамент по всему периметру здания имеют разрушения, трещины, отверстия, что является нарушением. Отмосток по всему периметру здания имеет разрушения, трещины, механические повреждения.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра № 1157 от 03.05.2018
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ Кошурниковский детский сад "Ромашка"

Сведения о выданных предписаниях
1. 9911В срок до 2 сентября 2019 года
1. Нарушения п. 3.21. СанПиН 2.4.1.3049-13 в части обеспечения оборудования въезда и входа в дошкольную организацию, дорожек асфальтовым, бетонным покрытием. 2. Нарушения п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 в части обеспечения оборудования буфетных всех групп моечными ваннами достаточной объемной вместимости, позволяющей мытье столовой посуды с полным погружением её в моющий раствор. 3. Нарушения п. 8.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 в части обеспечения групповых (игровых), приемных, спальнях всех групп, коридоров дошкольной организации ограждающими устройствами отопительных приборов, выполненными из материалов, не оказывающих вредного воздействия на человека. 4. Нарушения п. 5.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 в части обеспечения отделки стен спальни средней группы, материалами допускающими уборку влажным способом с применением моющих дезинфекционных средств. 5. Нарушения п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 в части обеспечения оборудования локальной вытяжной системы вентиляции в горячем цехе пищеблока над электроплитами, электросковородой, жарочным шкафом, являющихся источниками выделений тепла. 6. Нарушения п. 3.8 СП 3.5.3.3223-14 в части обеспечения здания по всему периметру фундаментом, не имеющего разрушений, трещин, отверстий. 7. Нарушения п. 4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17 в части обеспечения оборудования отмостка по всему периметру здания, не имеющего разрушений, трещин, механических повреждений. 8. Нарушения п. 3.18. СанПиН 2.4.1.3049-13, п. 3.11. СП 3.5.3.3223-14 в части обеспечения оборудования площадки для сбора мусора с твердым покрытием, размеры которой, превышают площадь основания контейнеров.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ