Проверка № 24180702400929 от 3 сентября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ №278
Дата проведения
3 сентября 2018 года — 28 сентября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия человека (ежегодный план проведения плановых проверок доведён до сведения заинтересованных лиц путём размещения на официальном сайте Управления в сети «Интернет» Web-сайт: http://24.rospotrebnadzor.ru). Задачами настоящей проверки являются: - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лапину Анастасию Игоревну | Ведущего специалиста-эксперта |
| Петрову Елену Юрьевну | Врача по радиационной гигиене |
| Игнатовского Евгения Сергеевича, Баранову Оксану Ивановну | Врачей по общей гигиене |
| Пермякову Светлану Николаевну, Стутко Татьяну Андреевну | Врачей по коммунальной гигиене высшей категории |
| Серякову Светлану Николаевну, Мосягину Татьяну Ивановну, Лопатину Наталью Николаевну | Врачей по коммунальной гигиене |
| Коптыреву Ларису Александровну | Заведующего отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз врача по общей гигиене 2 категории |
| Кириллову Зинаиду Моисеевну, Бондаренко Галину Михайловну, Павлову Елену Владимировну | Врачей по гигиене питания |
| Медведева Александра Юрьевича, Янкуна Александра Андреевича, Соколик Татьяну Юрьевну, Скрипниченко Наталью Иссидоровну, Лущикову Татьяну Евгеньевну, Садловскую Елену Владимировну | Помощников врача по общей гигиене |
| Бабенко Анастасию Викторовну | Специалиста-эксперта |
| Василенко Геннадия Ивановича, Надырову Татьяну Николаевну, Гаталюка Дмитрия Сергеевича, Апасова Максима Юрьевича | Врачей по гигиене труда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Красноярск, ул. им. газеты Пионерская правда, д. 11
Дата составления акта о проведении проверки
28 сентября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лопатина Е. С.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ: по адресу: г. Красноярск, Мичурина, д. 47: не проводится искусственная С-витаминизация 3-х блюд в целях профилактики недостаточности микронутриентов. По адресу: г. Красноярск, Станочная, д. 3: не проводится искусственная С-витаминизация 3-х блюд в целях профилактики недостаточности микронутриентов; допускается повторение одних и тех же блюд и кулинарных изделий (на ужин чай с сахаром и чай с лимоном несколько дней подряд); отсутствуют в игровой, которая совмещена со спальней, 2-й младшей группы солнцезащитные устройства (жалюзи или шторы светлых тонов), фактически на окнах только тюль. По адресу: г. Красноярск, ул. им. газеты «Пионерская правда», д. 11: не обеспечено гладкое покрытие пола без щелей и дефектов в спальном помещении старшей группы, помещении столовой (учебной комнаты) и спальни средней группы № 1; учебные доски, не обладающие собственным свечением, не обеспе-чены равномерным искусственным освещением (софиты) в помещении игровой средней группы №№ 1, 3, а также 1-ой младшей группе № 2; не обеспечено хранение пищевых продуктов в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем; не проводится С- витаминизация 3-х блюд, в целях профилактики микронутриентной недостаточности с использованием аскорбиновой кислоты, а также не используются витаминизированные напитки промышленного производства; выдача готовой пищи осуществляется после проведения контроля бракеражной комиссией в составе менее 3-х человек.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении от 16.10.2018 г. № 20676 по ч. 1 ст. 6.7. в отношении д/л Иванниковой Л.В. Постановление по делу об административном правонарушении от 06.11.2018 № 22733 о признании виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ д/л - заведующиего МБДОУ № 278 Иванниковой Л.В. и назначении административного наказания в виде АШ в размере 3 000 (три тысячи) руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата № 118017 от 20.11.2018 - 3 000, 00 руб. |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор от 28.09.2018 г. № 20164 выполнено в установленный срок. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 20164 | В срок до 2 сентября 2019 года |
| Устранить нарушения: выразившееся в нарушении целостности облицовки шкафов в приемной старшей группы по адресу: г. Красноярск, ул. Станочная, д. 3; выразившееся в отсутствии жалюзи или штор на окнах в помещении, где спят дети, во 2-й младшей группе по адресу: г. Красноярск, ул. Станочная, д. 3; выразившееся в отсутствии проведения искусственной С-витаминизации 3-х блюд по адресам: г. Красноярск, ул. Мичурина, д. 47, г. Красноярск, пр. имени газеты «Пионерская правда», д. 11; выразившееся в повторяемости блюд и кулинарных изделий в последующие 2 дня по адресу: г. Красноярск, ул. Мичурина, д. 47; выразившееся в нарушении целостности покрытия пола в спальном помещении старшей группы, помещении столовой (учебной комнаты) и спальни средней группы № 1 по адресу: г. Красноярск, пр. имени газеты «Пионерская правда», д. 11; выразившееся в отсутствии обеспечения равномерным искусственным освещением (софиты) учебных досок, не обладающие собственным свечением в помещении игровой средней группы №№ 1, 3, а также 1-ой младшей группе № 2 по адресу: г. Красноярск, пр. имени газеты «Пионерская правда», д. 11; выразившееся в несоблюдении с условий хранения пищевых продуктов (овощей) в соответствии с условиями хранения, установленными предприятием-изготовителем по адресу: г. Красноярск, пр. имени газеты «Пионерская правда», д. 11; выразившееся в проведения контроля готовых блюд и кулинарных изделий бракеражной комиссией в составе менее 3-х человек по адресу: г. Красноярск, пр. имени газеты «Пионерская правда», д. 11. | |
Описание
Нарушения ч. 2 ст. 14.43. КоАП РФ: нарушение изготовителем требований технических регламентов, а именно: на пищеблоке МБДОУ № 278 по адресу: 660122, г. Красноярск, ул. им. газеты Пионерская правда, д. 11 изготовлено 17.09.2018 г. - салат картофельный с зеленым горшком без заправки не соответствующие установленным показателям безопасности.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении от 16.10.2018 г. №20679 по ч. 2 ст. 14.43 в отношении гражданина Добриной Г.Ю. Постановление по делу об административном правонарушении от 06.11.2018 № 22713 о признании виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ гражданина Добриной Г.Ю. и назначении административного наказания в виде АШ в размере 2 000 (две тысячи) руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата № 445768 от 24.12.2018 - 2 000, 00 руб. по постановлению № 22713 от 06.11.2018 |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание должностного лица об устранении нарушений требований технических регламентов № 20594 от 28 сентября 2018 г. выполнено в установленный срок до 01.04.2019 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 20594 | В срок до 1 апреля 2019 года |
| Устранить нарушения: в части обеспечения безопасности готовых блюд (салат, холодная закуска) по микробиологическим показателям безопасности (БГКП (колиформы). | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Красноярск, ул. Станочная, д. 3
Нет данных о результатах проверки
Адрес
г. Красноярск, ул. Мичурина, д. 47
Нет данных о результатах проверки