Проверка № 24180702400838 от 5 октября 2018 года

АО "АЛТАТСКОЕ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
5 октября 2018 года — 31 октября 2018 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АЛТАТСКОЕ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю

Цель проверки
Цель обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия человека на основании плана деятельности Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю на 2018 г., размещенного на официальном сайте управления в сети «Интернет» Web-сайт: http://24.rospotrebnadzor.ru). Задачи: - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предмет- соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Тришканева Ирина Андреевна Лаборант санитарно-гигиенической лаборатории
Яковлева Ирина Михайловна Помощник энтомолог
Приходько Алевтина Александровна Зоолог
Плотицина Надежда Михайловна Помощник врача-эпидемиолога
Ултургашев Павел Александрович Специалист-эксперт
Блинова Елена Владимировна Помощник врача по общей гигиене отдела отбора и приемки образцов
Хорькова Анастасия Валерьевна Лаборант отдела отбора и приемки образцов
Перман Елена Леонидовна Помощник врача по общей гигиене отдела отбора и приемки образцов
Кучелаева Анжелика Александровна Эксперт-физик санитарно-гигиенической лаборатории
Козырь Любовь Михайловна Помощник врача по коммунальной гигиене
Мартыненко Оксана Борисовна Ведущий специалист-эксперт
Юрченко Зинаида Николаевна Врач-эпидемиолог
Поспелова Любовь Анатольевна Помощник врача по гигиене питания


Объекты и итоги проверки

Адрес
Красноярский край, Шарыповский район, с. Новоалтатка, ул. Советская, 2 б

Дата составления акта о проведении проверки
31 октября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Михно Николай Сергеевич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Согласно п. 4 ст. 16 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», акт проверки № 22284 от 31.10.2018 г. направлен почтой заказным письмом с уведомлением о вручении АО «Алтатское» по адресу: Красноярский край, Шарыповский район, с. Новоалтатка, ул. Советская, 1Б.
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения выявлены

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевых продуктов в складском помещении, в овощехранилище не ведётся (термометры и психрометры в складском помещении и овощехранилище отсутствуют). В мясном цехе установлен стол, со слов персонала столовой АО «Алтатское», для разделки сырого мяса, на котором отсутствует маркировка и имеется отверстие в столешнице, края отверстия неровные в них скапливается грязь. В предприятии общественного питания не проводится производственный контроль в части проведения лабораторных исследований за изготавливаемой готовой кулинарной продукцией.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 12.10.2018 г. № 3126

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор и надзор в области защиты прав потребителей, об устранении выявленных нарушений № 22285 от 31.10.2018 гВ срок до 1 октября 2019 года
Устранить нарушения выразившееся в отсутствии контроля за температурно-влажностным режимом хранения пищевых продуктов в складском помещении, в овощехранилище (термометры и психрометры в складском помещении и овощехранилище отсутствуют). Устранить нарушения выразившееся в отсутствии маркировке стола в мясном цехе и наличии в данном столе отверстия в столешнице. Устранить нарушения выразившееся в не проведении в предприятии общественного питания производственного контроля в части проведения лабораторных исследований за изготавливаемой готовой кулинарной продукцией.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Красноярский край, Шарыповский р-н, Новоалтатка с, Советская ул, 1Б

Дата составления акта о проведении проверки
31 октября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Михно Николай Сергеевич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Согласно п. 4 ст. 16 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», акт проверки № 22284 от 31.10.2018 г. направлен почтой заказным письмом с уведомлением о вручении АО «Алтатское» по адресу: Красноярский край, Шарыповский район, с. Новоалтатка, ул. Советская, 1Б.
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения выявлены

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Рабочие места пользователей ПЭВМ в административно-бытовом корпусе: в кабинете экономиста по труду и заработной плате, в кабинете бухгалтерии, в кабинете начальника отдела кадров, на рабочем месте зоотехника-селекционера и агронома-семеновода, не оборудованы подставками для ног, имеющими ширину не менее 300 мм, глубину не менее 400 мм, регулировку по высоте в пределах до 150 мм и по углу наклона опорной поверхности подставки до 20 , рифленую поверхность и бортик по переднему краю высотой 10 мм. 2. Для сбора мусора предусмотрены контейнеры без крышки, установленные на площадке с твердым покрытием, площадка не огорожена. У одного из контейнеров нарушена целостность дна (полностью отсутствует).3. На предприятии не осуществляется производственный контроль посредством проведения лабораторных исследований и испытаний на рабочих местах с вредными производственными факторами, в соответствии с разработанной программой производственного контроля. 4. Прохождение работниками организации периодического профилактического медицинского осмотра на предприятии не организовано, заключительный акт по результатам периодического медицинского осмотра работников АО «Алтатское» отсутствует. 5. Серологическое обследование работающим сотрудникам в животноводстве на бруцеллез не проведено.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы осмотра № 3180 от 17.10.2018 г., № 3283 от 24.10.2018 г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 24237 от 26.11.2018 в отношении должностного лица Стремоусовой Натальи Федоровны. Статья КОАП: статья 6.6. Наказание - штраф: 5 000, 00 руб. Постановление № 25059 от 03.12.2018 в отношении АО "АЛТАТСКОЕ. Статья КОАП: статья 6.3. Наказание - штраф: 10 000, 00 руб.
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 24237 от 26.11.2018 оплачено. Постановление № 25059 от 03.12.2018 оплачено.
4. Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание № 22285 от 31.10.2018 г. не исполнено в полном объеме.

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор и надзор в области защиты прав потребителей, об устранении выявленных нарушений № 22285 от 31.10.2018 гВ срок до 1 октября 2019 года
1. Устранить нарушения выразившееся в отсутствии на рабочих мест пользователей ПЭВМ в административно-бытовом корпусе: в кабинете экономиста по труду и заработной плате, в кабинете бухгалтерии, в кабинете начальника отдела кадров, на рабочем месте зоотехника-селекционера и агронома-семеновода, подставок для ног, имеющих ширину не менее 300 мм, глубину не менее 400 мм, регулировку по высоте в пределах до 150 мм и по углу наклона опорной поверхности подставки до 20 , рифленую поверхность и бортик по переднему краю высотой 10 мм; 2. Устранить нарушения выразившееся в нарушении целостности мусорного контейнера, отсутствии ограждения площадки для мусорных контейнеров, отсутствии крышек на контейнерах; 3. Устранить нарушения выразившееся в не осуществлении на предприятии производственного контроля посредством проведения лабораторных исследований и испытаний на рабочих местах с производственными факторами, в соответствии с разработанной программой производственного контроля; 4. Устранить нарушения выразившееся не обеспечении организации прохождения работниками организации периодического профилактического медицинского осмотра; 5. Устранить нарушения выразившееся в не обеспечении организации проведения серологического обследования работающим сотрудникам в животноводстве на бруцеллез.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Красноярский край, Шарыповский район, с. Новоалтатка, ул. Советская, 1 б

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Красноярский край, Шарыповский район, с. Новоалтатка

Дата составления акта о проведении проверки
31 октября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Михно Николай Сергеевич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Согласно п. 4 ст. 16 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», акт проверки № 22284 от 31.10.2018 г. направлен почтой заказным письмом с уведомлением о вручении АО «Алтатское» по адресу: Красноярский край, Шарыповский район, с. Новоалтатка, ул. Советская, 1Б.
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения выявлены

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В полу молокоприемного пункта имеются дефекты (отбита плитка). В молокоприемном пункте отсутствует бытовое помещение (смена личных вещей на спец. одежду осуществляется непосредственно в производственном цехе).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 24.10.2018 г. № 3260

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор и надзор в области защиты прав потребителей, об устранении выявленных нарушений № 22285 от 31.10.2018 гВ срок до 1 октября 2019 года
Устранить нарушения выразившееся в наличии дефектов (отбита плитка) в полу молокоприемного пункта. Устранить нарушения выразившееся в отсутствии бытового помещения в молокоприемном пункте (смена личных вещей на спец. одежду осуществляется непосредственно в производственном цехе).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ