Проверка № 24180702400769 от 1 августа 2018 года

МАОУ "СОКОЛ"

Плановая проверка
Выездная
Не может быть проведена
Есть нарушения


Дата проведения
1 августа 2018 года — 28 августа 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОЗДОРОВИТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СОКОЛ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю

Цель проверки
Соблюдение требований законодательства РФ в области обеспечения санэпидблагополучия Соблюдение требований технических регламентов Соблюдение требований к деятельности детского лагеря

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гудеева Нина Анатольевна Экспертов по организации и проведению санитарно-эпидемиологических экспертиз
Козаченко Светлана Васильевна Главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Красноярский край, Ачинский р-н, 14 КМ. ЗАПАДНЕЕ АВТОДОРОГИ - - -

Дата составления акта о проведении проверки
29 августа 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Быковская Лариса Сергеевна

Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен директор 29.08.2018
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ходе проверки отобрана 1 проба готовой продукции 3-е витаминизированное блюдо (компот из кураги) на содержание витамина «С», изготовленное 15.08.2018 г. на пищеблоке МАОУ "Сокол" по адресу: Красноярский край, Ачинский р-н, 14-й км западнее автодороги Назарово-Ачинск. При поступлении протокола лабораторных испытаний № 306-1010 от 21.08.2018г., экспертного заключения 6707 от 24.08.2018г, выданных Филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае» в городе Ачинске, установлено следующее: содержание витамина «С» в испытуемом образце (компот из кураги) составило 20, 7±4, 3 в мг/100 г, соответственно на порцию 200 мл составило 41, 4±4, 3 мг, что превышает гигиенический норматив с учетом погрешности (15, 4-25, 4 мг±20%)

Сведения о выданных предписаниях
1. 17417В срок до 10 июня 2019 года
Устранить нарушение абз.4 п. 9.24 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" в части превышения гигиенического норматива содержания витамина С

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ