Проверка № 24180702399919 от 6 ноября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "УЖУРСКАЯ СОШ №6 ИМ. ГСС Ю.Н. ПЕТЕЛИНА"
Дата проведения
6 ноября 2018 года — 3 декабря 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия человека на основании плана деятельности Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю на 2018 г. Задачи : - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предмет: соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Козырь Любовь Михайловна | Помощник врача по коммунальной гигиене |
| Перман Елена Леонидовна | Помощник врача по общей гигиене отдела отбора и приемки образцов |
| Тришканева Ирина Андреевна | Лаборант санитарно-гигиенической лаборатории |
| Яковлева Ирина Михайловна | Помощник энтомолога |
| Хорькова Анастасия Валерьевна | Лаборант отдела отбора и приемки образцов |
| Плотицина Надежда Михайловна | Помощник врача-эпидемиолога |
| Мартыненко Оксана Борисовна | Ведущий специалист-эксперт |
| Приходько Алевтина Александровна | Зоолог |
| Кучелаева Анжелика Александровна | Эксперт-физик санитарно-гигиенической лаборатории |
| Поспелова Любовь Анатольевна | Помощник врача по гигиене питания |
| Блинова Елена Владимировна | Помощник врача по общей гигиене отдела отбора и приемки образцов |
| Юрченко Зинаида Николаевна | Врач-эпидемиолог |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Красноярский край, Ужурский р-н, Ужур г, Вокзальная ул, 34
Дата составления акта о проведении проверки
30 ноября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Карелина Татьяна Борисовна
Информация о результатах проверки
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения выявлены
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Согласно п. 4 ст. 16 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», акт проверки 30.11.2018 г. направлен почтой заказным письмом с уведомлением о вручении МБОУ «Ужурская СОШ № 6» по адресу: 662250, Красноярский край, г. Ужур, ул. Вокзальная, 34.
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В образовательном учреждении имеются дефекты стен и потолка, а именно: на 2 этаже разрушена стенка возле питьевого фонтанчика, вдоль стены возле питьевого фонтанчика имеется отверстие в месте соединения плинтуса и пола, возле питьевого фонтанчика в месте прохождения трубопровода нарушена целостность стены, в кабинете № 19 имеется отверстие в стене в месте крепления отопительного устройства, на первом этаже имеются не герметичные проходы коммуникаций в перекрытии, на стене в туалете для девочек отсутствует часть плитки, стена в кабинете № 11 с нарушенной целостностью, в душевой спортивного зала имеются нарушения целостности стены. 2. В помещении пищеблока в туалете для мальчиков, в кабинете № 12, в спортивном зале нарушена целостность полового покрытия. 3. В кабинете технологии для девочек рабочие места обучающихся (пользователей ПЭВМ) не оборудованы стульями с подъемно-поворотным механизмом. 4. Организация инженерно-технических и санитарно-гигиенических мероприятий, направленных на создание условий, неблагоприятных для жизнедеятельности синантропных грызунов в МБОУ «Ужурская СОШ № 6», расположенном по адресу: 662250, Красноярский край, г. Ужур, ул. Вокзальная, 34. 5. Работа пищеблока в учреждении осуществляется на полуфабрикатах высокой степени готовности, однако овощи на пищеблок поступают неочищенными. 6. В кабинете для занятий технологией для мальчиков на потолке паутина. 7. В МБОУ «Ужурская СОШ № 6» работает 23 сотрудника, которые не прошли гигиеническое обучение и аттестацию. 8. На пищеблоке МБОУ «Ужурская СОШ № 6» с 15.02.2011 г. работает повар (Дедюхина Наталья Евгеньевна трудовой договор № 7 от 15.02.2011 г.), который не имеет специального профессионального образования. 9.Хранение сырых неочищенных овощей осуществляется рядом с загрузочным входом в пищеблок, в данном помещении отсутствует прибор для контроля условий хранения овощей (термометр, психрометр).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протоколы осмотра № 3385 от 06.11.2018 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 24923 | В срок до 1 августа 2019 года |
| 1. Устранить нарушения выразившееся в наличии дефектов в стенах и потолках помещений образовательного учреждения. 2. Устранить нарушения выразившееся в нарушении целостности полового покрытия в помещении пищеблока в туалете для мальчиков, в кабинете № 12, в спортивном зале. 3. Устранить нарушения выразившееся в не оборудовании рабочих мест обучающихся (пользователей ПЭВМ) в кабинете технологии для девочек стульями с подъемно-поворотным механизмом. 4. Устранить нарушения выразившееся в недостаточном соблюдении инженерно-технических и санитарно-гигиенических мероприятий по защите объектов от грызунов и меры, препятствующие миграции, проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных грызунов. 5. Устранить нарушения выразившееся в поставке неочищенных овощей в пищеблок, работа которого осуществляется на полуфабрикатах высокой степени готовности. 6. Устранить нарушения выразившееся в некачественном проведении генеральной уборки (в кабинете для занятий технологией для мальчиков на потолке паутина). 7. Устранить нарушения выразившееся в не прохождении сотрудниками МБОУ «Ужурская СОШ № 6» гигиенического обучения и аттестации. 8. Устранить нарушения выразившееся в работе на пищеблоке МБОУ «Ужурская СОШ № 6» с 15.02.2011 г. повара, который не имеет специального профессионального образования. 9. Устранить нарушения выразившееся в отсутствии прибора для контроля условий хранения овощей (термометр, психрометр) в помещении, где хранятся овощи. | |
Описание
Проба котлеты куриной отобранной на пищеблоке МБОУ «Ужурская СОШ № 6» 08.11.2018 г. по микробиологическому показателю (КМАФАнМ) не соответствует гигиеническим нормативам.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол о взятии проб (образцов) № 2621 от 08.11.2018 г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 27143 от 24.12.2018 в отношении ДЛ Карелина Татьяна Борисовна. Статья КОАП: статья 6.7 часть 1. Наказание - штраф: 3 000, 00 руб. |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 27178 от 24.12.2018 в отношении гражданина Кнутиковой Татьяны Владимировны. Статья КОАП: статья 14.43 часть 1.Наказание - штраф: 1 000, 00 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 25048 | В срок до 1 августа 2019 года |
| Устранить нарушения требований прил. 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части оборота на пищеблоке МБОУ «Ужурская СОШ № 6» готовой кулинарной продукции не соответствующей гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ