Проверка № 241800277732 от 9 апреля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
КГБУ СО "ПАНСИОНАТ "ВЕТЕРАН"
Дата проведения
9 апреля 2018 года — 8 мая 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия человека и защиты прав потребителей на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 04.04.2018 № 190, поручения правительства АД-П6-17-75ДСП. Задачами настоящей проверки являются: осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства в сфере технического регулирования, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании;
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Барчукова Антона Валерьевича | Ведущего специалиста-эксперта |
| Задорожного Павла Михайловича | Главного специалиста - эксперта |
| Гольченко Людмилу Николаевну | Ведущего специалиста-эксперта |
| Богданову Ольгу Ивановну | Ведущего специалиста-эксперта |
| Зарубенко Татьяну Андреевну | Старшего специалиста первого разряда |
| Окладникову Ольгу Николаевну | Старшего специалиста третьего разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Красноярск, ул. Е. Д. Стасовой, дом 28
Дата составления акта о проведении проверки
4 мая 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Самошкина Е. С.
Информация о результатах проверки
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Для ознакомления с актом КНМ руководитель, или иное должностное лицо или уполномоченный представитель юридического лица не явились. Акт проверки № 9071 от 04.05.2018 г. направлен в адрес ЮЛ заказным письмом с кведомлением
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Возбуждено дело об административном правонарушении в отношении КГБУ СО «Пансионат «Ветеран». Обнаружено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организациям питания населения: 1. В нарушении п. 6.5. СП 2.3.6.1079-01 допускается использование ножей и доски для фасовки сыра, не имеющей мар-кировки в соответствии с обрабатываемым на них продуктом. 2. Допускается прием пищевой продукции не отвечающей требования нормативной документации: - сыр «Голландский», - масло сладко-сливочное «Крестьянское», - йогурт с фруктовым наполнителем Зеленое яблоко «Ско-морошка» - по исследованным микробиологическим показателям не соответствуют гигиеническим нормативным значениям таблицы приложения № 8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции". 3. Допускается прием продукции без наличия документов подтверждающих качество и безопасность продукции, а именно не представлен документ (декларация) подтверждающий качество и безопасность пищевого продукта: масло сладко-сливочное «Крестьянское», мдж 72, 5%, 200 г, ООО «Молоко Шарыповское», Красноярский край, г. Шарыпово, ул. Российская, 13 «Б», дата изготовления 30.03.2018, ГОСТ 32201-2013, фактически допускается прием пищевой продукции без декларации. Следовательно, КГБУ СО «Пансионат «Ветеран» совершено административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Протокол об административном правонарушении № 9075 от 04.05.2018, ст. 6.6 КоАП РФ.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра от 09.04.2018 б/н, протокол о взятии проб от 09.04.2018 г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении от 25.06.2018 г. № 12751 по ст. 6.6. в отношении юр.лица, штраф в размере 30 000 руб. |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Возбуждено дело об административном правонарушении в отношении юридического лица КГБУ СО «Пансионат «Ветеран» по ст. 6.6 КоАП РФ. Протокол об административном правонарушении № 9075 от 04.05.2018 |
| 4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата № 381920 от 23.08.2018 - 30 000, 00 руб. по постановлению № 12751 от 25.06.2018 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 9078 | В срок до 2 июля 2018 года |
| Устранить выявленные: 1. Нарушение п. 7.7 СП 2.3.6.1079-01 в части обеспечения приема пищевой продукции с наличием документов подтверждающих качество и безопасность пищевой продукции, обеспечить прием молочной продукции (сыр, масло, йогурт) отвечающей требованиям нормативной документации по показателям фальсификации и наличию антибиотиков, микробиологическим. 2. Нарушение п. 6.5. СП 2.3.6.1079-01 в части обеспечения марки-ровки разделочного инвентаря в соответствии с видом обрабатываемой продукции. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ