Проверка № 24170701670880 от 7 июня 2017 года

ООО "АМБАРЧИК"

Внеплановая проверка
Выездная
Не может быть проведена
Есть нарушения


Дата проведения
7 июня 2017 года — 23 июня 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АМБАРЧИК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Межрегиональное управление № 51 Федерального медико-биологического агентства

Цель проверки
Проверка деятельности ООО "Амбарчик" по организации горячегопитания детей в оздоровительном лагере «Родничок» с дневным пребыванием детей, расположенный на базе МБОУ Школа No 104 по адресу: 662991, Красноярский край, ЗАТО Железногорск, пос. Подгорный, ул. Лесная, д.7, во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 г. No ОГ-П12-1295 "О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2017 года", Задачи: надзор за выполнением обязательных требований в рамках установленной цели и предмета проверки. Предмет: соблюдение обязательных требований санитарного законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия (далее - санитарное законодательство) в целях охраны здоровья населения и среды обитания; выполнение санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий; соответствие продукции, реализуемой юридическим лицом, требованиям технических регламентов; соблюдение обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов

Правовое основание проведения проверки
Во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 г. No ОГ-П12-1295 "О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2017 года"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Виншу Юлия Юрьевна Специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Пархоменко Ирина Юрьевна Помощник санитарного врача санитарно-эпидемиологического отдела
Хохлова Валентина Юрьевна Помощник санитарного врача санитарно-эпидемиологического отдела
Иванова Надежда Михайловна Помощник санитарного врача санитарно-эпидемиологического отдела
Пирогова Светлана Анатольевна Главный специалист-эксперт отдела эпид. надзора


Объекты и итоги проверки

Адрес
662971, Красноярский край, г. Железногорск, ул. Ленина, дом 25 "А", помещение 10

Нет данных о результатах проверки



Адрес
662991, Красноярский край, ЗАТО Железногорск, пос. Подгорный, ул. Лесная, 7

Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Верхотуров Сергей Владимирович

Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен лично директор ООО «Амбарчик» Верхотуров Сергей Владимирович, подписи в наличии
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушение п. 5.8. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 11.12. СанПиН 2.4.4.2599-10 2гигиенические требования к устройству, содержанию и организации работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» 07.06.2017 г. на пищеблоке МБОУ Школы № 104 работниками ООО «Амбарчик» был нарушен режим мытья кухонной посуды, разделочного инвентаря, технологического оборудования, а именно ополаскивание горячей проточной водой осуществляется температурой 52, 80 0С (при норме не ниже 650С). Протокол лабораторных исследований № 2789 от 08.06.2017 г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
За выявленное нарушение обязательных требований санитарного законодательства решается вопрос о привлечении к административной ответственности директора ООО «Амбарчик» Верхотурова С.В. по статье 6.6. КоАП РФ.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Признать должностное лицо - директора ООО "Амбарчик" Верхотурова Сергея Владимировича виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ст. 6.6. Кодекса Российской Федерации об административных нарушениях и назначить ему административное наказание в виде предупреждения. Постановление по делу об административном правонарушении №59

Сведения о выданных предписаниях
1. В соответствии с окончанием 23.06.2017 г. функционирования оздоровительного лагеря «Родничок» с дневным пребыванием детей на базе МБОУ Школа № 104 выдача предписания ООО «Амбарчик» со сроками на устранение выявленного нарушения не представляется возможным

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ