Проверка № 24170700137934 от 1 июля 2017 года

КГБУ СО ЦЕНТР СЕМЬИ "ШАРЫПОВСКИЙ"

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июля 2017 года

Проверка проводится в отношении
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОЙ ПОМОЩИ СЕМЬЕ И ДЕТЯМ "ШАРЫПОВСКИЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю

Цель проверки
Соблюдение требований к деятельности детского лагеря

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Негина О. Л. , Бодаговская Т. А. , Козырь Л. М. , Поспелова Л. А. Главный специалист-эксперт, специалист-эксперт, помощник врача по гигиене питания, помощник врача по коммунальной гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
Красноярский край, Шарыповский р-н, Холмогорское с, Центральная ул, ДОМ 10

Дата составления акта о проведении проверки
31 июля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Любченко О. А. - Директор Кгбу Со Центр Семьи «Шарыповский»

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Палаточный лагерь «Лесной квартал» не обеспечен водой, отвечающей требованиям безопасности к питьевой воде, макаронные изделия после варки промываются горячей кипяченой водой, при необходимом отваривании в большом количестве воды (в соотношении не менее 1:6) без последующей промывки, в связи с чем, нарушается технология приготовления макаронных изделий

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол о взятии проб (образцов) № 1375 от 12.07.2017 г., протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов № 2130 от 12.07.2017 г., протокол об административном правонарушении № 3399 от 03.08.2017 г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении № 2972 от 14.08.2017 г.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 3560/сВ срок до 2 июля 2018 года
В части обеспечения качества питьевой воды по микробиологическим показателям в палаточном лагере «Лесной квартал», в части недопущения нарушения технологии при приготовлении блюд.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ