Проверка № 24170700137930 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ НОВОАЛТАТСКАЯ СОШ
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований к деятельности детского лагеря
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бодаговская Т. А, Поспелова Л. А. , Козырь Л. М, Тришканева И. А. , Кучелаева А. А | Специалист-эксперт, помощник врача по гигиене питания, помощник врача по коммунальной гигиене, лаборант, эксперт-физик |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Красноярский край, Шарыповский р-н, Новоалтатка с, Школьная ул, 2 Б
Дата составления акта о проведении проверки
26 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Орлова Н. А. - Директор Мбоу Новоалтатская Сош № 4, Марадудина Л. Н. - И. О. Директора Мбоу Новоалтатская Сош № 4
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения санитарного законодательства: - не обеспечен контроль требований к инструкциям по режиму мытья посуды;не обеспечен контроль требований за ведением документации о выполнении мероприятий по безопасности готовой кулинарной продукции; образец готовой продукции «компот из сухофруктов» не отвечает требованиям по содержанию витамина С; в результате исследования смывов на БГКП отобранных 07.06.2017 г. в помещении пищеблока МБОУ Новоалтатской СОШ № 4 обнаружено, что в смыве с весов «ГП» имеются положительные находки (выделены БГКП), в исследованной пробе почвы отобранной с волейбольной площадки обнаружены яйца Ascaris lumbricoides в количестве 8 экземпляров – жизнеспособные, неоплодотворенные, при норме не допускается; в исследованной пробе почвы отобранной с игровой площадки обнаружены яйца Ascaris lumbricoides в количестве 20 экземпляров – жизнеспособные, неоплодотворенные; не обеспечено качество питьевой воды по санитарно-химическим показателям
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Направлены представления об о устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения №№ 914, 915 от 13.07.2017 г. |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол о взятии проб (образцов) №№ 1113, 1114, 1119 от 07.06.2017 г., протокол осмотра № 1773 от 07.06.2017 г., протокол осмотра № 1973 от 19.06.2017 г. |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст. 6.7 ч.1 на д.л..Акулину Т.Я. от 26.06.2017г. № 2902, вынесено постановление по делу об административном правонарушении № 2525 от 06.07.2017 г. о наложении штрафа в размере 3000 рублей; по ст. 6.5. на юр. лицо МБОУ Новоалтатскую СОШ № 4 от 05.07.2017 г.№ 3053, вынесено постановление по делу об административном правонарушении № 2609 от 13.07.2017 г. о наложении штрафа в размере 20000 рублей |
| 4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление по делу об административном правонарушении № 2525 от 06.07.2017 г. о наложении штрафа в размере 3000 рублей исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 3089, № 3092 | В срок до 1 июня 2018 года |
| Обеспечить качество питьевой воды по санитарно-химическим показателям; обеспечить инструкции по режиму мытья посуды; в журнале бракеража готовой кулинарной продукции оценивать степень готовности блюд и кулинарных изделий приготовленных на пищеблоке, обеспечить витаминизацию 3-х блюд из расчета 25 мг на порцию, обеспечить качественную обработку инвентаря | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ