Проверка № 24170700137605 от 1 октября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ №50
Дата проведения
1 октября 2017 года — 27 октября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований законодательства РФ в области обеспечения санэпидблагополучия
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Шапорева Галина Анатольевна, | Главный специалист-эксперт Территориального одела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Канске |
Цишкевич Ирина Валерьевна | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае» в г. Канске |
Цуприкова Оксана Владимировна | Специалист-эксперт Территориального одела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Канске |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Красноярский край, Канск г, Предмостный мкр, 9
Дата составления акта о проведении проверки
26 октября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Воробъева Ольга Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен и подписал заведующий МБДОУ № 50 Воробъева Ольга Владимировна 26.10.2017
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Юридическим лицом нарушены санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, к техническим, в том числе аудиовизуальным, и иным средствам воспитания и обучения, к учебной мебели, а также к учебникам и иной издательской продукции, а именно: количество детей в 1 младшей группе определено из расчета площади групповой комнаты 2, 07 м2 , при требовании не мене 2, 5 м2 на 1 ребенка; песочницы в отсутствии детей не закрываются крышками во избежание загрязнения песка; нарушена целостность отделки стен в туалетной гр.5, поверхность стен с дефектами; количество детских столов не соответствует числу детей в группах; туалетная 2 младшей группы № 5 не оснащена санитарно-техническим оборудованием в соответствии с требованиями; объемно-планировочные решения помещений пищеблока не предусматривают последовательность технологических процессов; на пищеблоке отсутствует овощерезательная машина для готовой продукции, для обработки сырой птицы установлен не цельнометаллический не производственный стол; при отсутствии горячего водоснабжения в летний период не обеспечена подводка проточной горячей воды от резервного источника к моечным ваннам и раковинам в овощном цехе; хранение и просушивание чистой кухонной посуды на пищеблоке организовано на деревянном самодельном стеллаже; нарушаются условия хранения охлажденной птицы; фактический рацион питания не соответствует примерному 10-дневному меню;не выполняются нормы питания на одного ребенка по следующим продуктам: по творогу на 12, 5 %, сыру на 11, 7%, муке на 25, 8 %, овощам на 22.8 %, сметане 23, 7%; в питание детей допущены молочные продукты с содержанием растительных жиров; не проводится одновременное однократное обследование на контактные гельминтозы и кишечные протозоозы всех детей и обслуживающего персонала детского учреждения один раз в год.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
Информация главе г. Канска по итогам проверки |
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Протоколы осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территории и находящихся там вещей и документов от 10.10.2017 г, , 11.10.2017г., протокол о взятии проб(образцов) от 10.10.2017г. |
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Протокол об административном правонарушении№ 4532 от 26.10.2017 в отношении юридического лица МБДОУ №52 по ч.1 ст.6.7 г., постановление по делу об административном правонарушении от 07.11.2017 |
4. Сведения об отзыве продукции |
Предписание о прекращении реализации сыра с содержанием заменителей молочного жира №232 от 10.10.2017г. |
Сведения о выданных предписаниях
1. №5188с | В срок до 7 ноября 2018 года |
Об устранении выявленных нарушений |
Описание
Должностным лицом нарушены санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, к техническим, в том числе аудиовизуальным, и иным средствам воспитания и обучения, к учебной мебели, а также к учебникам и иной издательской продукции, а именно: количество детей в 1 младшей группе определено из расчета площади групповой комнаты 2, 07 м2 , при требовании не мене 2, 5 м2 на 1 ребенка; песочницы в отсутствии детей не закрываются крышками во избежание загрязнения песка; нарушена целостность отделки стен в туалетной гр.5, поверхность стен с дефектами; количество детских столов не соответствует числу детей в группах; туалетная 2 младшей группы № 5 не оснащена санитарно-техническим оборудованием в соответствии с требованиями; объемно-планировочные решения помещений пищеблока не предусматривают последовательность технологических процессов; на пищеблоке отсутствует овощерезательная машина для готовой продукции, для обработки сырой птицы установлен не цельнометаллический не производственный стол; при отсутствии горячего водоснабжения в летний период не обеспечена подводка проточной горячей воды от резервного источника к моечным ваннам и раковинам в овощном цехе; хранение и просушивание чистой кухонной посуды на пищеблоке организовано на деревянном самодельном стеллаже; нарушаются условия хранения охлажденной птицы; фактический рацион питания не соответствует примерному 10-дневному меню;не выполняются нормы питания на одного ребенка по следующим продуктам: по творогу на 12, 5 %, сыру на 11, 7%, муке на 25, 8 %, овощам на 22.8 %, сметане 23, 7%; в питание детей допущены молочные продукты с содержанием растительных жиров; не проводится одновременное однократное обследование на контактные гельминтозы и кишечные протозоозы всех детей и обслуживающего персонала детского учреждения один раз в год.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
Информация Главе г. Канска |
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Протоколы осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территории и находящихся там вещей и документов от 10.10.2017 г, , 11.10.2017г., протокол о взятии проб(образцов) от 10.10.2017г. |
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Протокол об административном правонарушении№ 4537 от 26.10.2017 г.в отношении должностного лица , постановление по делу об административном правонарушении от 07.11.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 5188/с | В срок до 7 ноября 2018 года |
Об устранении выявленных нарушений |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ