Проверка № 24170700137592 от 1 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБУ ДО ДДТ
Дата проведения
1 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований законодательства в сфере ЗПП и в области потребительского рынка Соблюдение требований к деятельности детского лагеря
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шапорева Галина Анатольевна, Хорохордина Светлана Иннокентьевна,Цишкевич Ирина Валерьевна | Главные специалисты-эксперты ТО , помощник санитарного врача филиала ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Красноярский край, Канск г, 40 лет Октября ул, 11 --- - ---
Дата составления акта о проведении проверки
26 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Артюшенко Л. Н. - И. О. Директора Мбу До Ддт
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В овощехранилище, в кладовой для хранения продуктов не осуществляется контроль относительной влажности воздуха при хранении продуктов; журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется не по установленной форме; не соблюдаются условия хранения сгущенного молока с сахаром; у работника пищеблока Быковой Т. Г. (принята на работу во 2 смену) в мед книжке отсутствуют сведения о серологическом обследовании на брюшной тиф; не представлена мед книжка с результатами медицинского обследования кухонной работницы;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территории и находящихся там вещей и документов от 13.07.2017 г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении № 3303 от 26.07.2017 г., постановление по делу об административном правонарушении№2830 от 01.08.2017г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 3462/с | В срок до 14 августа 2017 года |
| Осуществлять контроль при хранении продуктов; журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, ведение журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырь, соблюдение условий хранения пищевых продуктов, наличие в мед книжках результатов медицинского обследования. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ