Проверка № 24170700137586 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ ДОЛГОМОСТОВСКАЯ СОШ ИМ. АЛЕКСАНДРА ПОМОЗОВА
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований к деятельности детского лагеря
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Цуприкова О. В. , Федорова Т. В. , Цишкевич И. В | Специалист-эксперт, ст.спец.1 разряда, пом.сан.врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Красноярский край, Абанский р-н, Долгий Мост с, Дзержинского ул, 22
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Жукова О. Н. - Директор Мкоу Долгомостовская Сош Им. Александра Помозова
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Качество питьевой воды не соответствует гигиеническим требованиям по санитарно-химическим показателям, в санузлах для детей к чашам Генуя не обеспечен слив холодной воды должным образом, вода бежит слабым напором, на пищеблоке в системе искусственного освещения имеется 50 % не горящих ламп, недостаточное количество технологического оборудования, расстановка оборудования в горячем цехе проведена с нарушением поточности, не выполняются нормы питания
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протоколы осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территории и находящихся там вещей и документов от 08.06.2017 г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении № 2325 от 27.06.2017 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 3002/с | В срок до 14 июня 2018 года |
| Обеспечить качество воды; в санузлах для детей к чашам Генуя организовать слив холодной воды необходимым напором; на пищеблоке в системе искусственного освещения заменить не горящие лампы, пищеблок обеспечить производственными столами с гигиеническим покрытием, металлическим решетчатым стеллажом для хранения кухонной посуды, моечной ванной для вторичной обработки фруктов достаточного объема; расстановка оборудования в горячем цехе провести с соблюдением поточности, выполнять нормы питания. | |
Описание
Инвентарь для раздачи готовой пищи не имеет маркировки объемной вместимости; инструкции по мытью столовой посуды составлены без учета инструкции по применению производителя;нарушаются условия хранения пищевых продуктов (охлажденного мяса птицы); искусственная С-витаминизация проводится без учета нормы.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территории и находящихся там вещей и документов от 08.06.2017 г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении № 2324 от 27.06.2017 г. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление по делу об административном правонарушении № 2324 от 27.06.2017 г. оплачено в июле |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 3002/с | В срок до 14 июня 2018 года |
| Промаркировать объемную вместимость инвентаря для раздачи готовой пищи; составить инструкции по мытью столовой посуды с учетом инструкции по применению производителя; соблюдать условия хранения пищевых продуктов (охлажденного мяса птицы); проводить искусственную С-витаминизацию из расчета нормы (25 мг). | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
