Проверка № 24170700137561 от 1 декабря 2017 года

МБДОУ "АМОНАШЕНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД"

Плановая проверка

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

1 декабря 2017 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "АМОНАШЕНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю

Цель проверки

Соблюдение требований законодательства РФ в области обеспечения санэпидблагополучия

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Хорохордина Светлана Иннокентьевна	Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Канске
Шапорева Галина Анатольевна	Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Канске
Цишкевич Ирина Валерьевна	Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Красноярскому краю» в г. Канске

Объекты и итоги проверки

Адрес

Красноярский край, Канский р-н, Амонаш с, Усанова ул, 2

Дата составления акта о проведении проверки

21 декабря 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Ионченко Светлана Николаевна

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

С актом проверки ознакомлен и подписал 21.12.2017 г. заведующий МБДОУ "Амонашенский детский сад" Ионченко Светлана Николаевна

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Юридическим лицом МБДОУ "Амонашенский детский сад" нарушены требования к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений, а именно: грызунонепроницаемость помещений неудовлетворительная, туалетная и помещение на пищеблоке проницаемые для грызунов плинтуса не плотно пригнаны, имеются щели и дыры в местах прохождения коммуникаций и вдоль наружной стены поверхность пола, стен и потолка не ровная с щелями и повреждениями на пищеблоке протекает кровля, в туалетной детские умывальные раковины не обеспечены подводкой горячей воды оснащение туалетных для детей санитарно-техническим оборудованием проведено без учета требований кран к одной умывальной раковине не работает вода из второго крана не бежит подводкой горячей воды не обеспечены помещения пищеблока, туалетной для детей отдельный вход на пищеблок не оборудован тамбуром условия для соблюдения режим мытья столовой и кухонной посуды не созданы постирочная в учреждении не оборудована, стирка белья организована на дому набор помещений и оборудования на пищеблоке не позволяет осуществлять приготовление безопасной и сохраняющей пищевую ценность кулинарной продукции не созданы условия для первичной обработки мяса, рыбы, птицы, овощей, повторной обработки овощей, не подлежащих термической обработке, зелени и фруктов на пищеблоке не обеспечены условия для соблюдения личной гигиены персоналом в должности и повара и помощника воспитателя который осуществляет уборку помещений, в т.ч. туалетной, работает один человек одновременно в составе пищеблока не предусмотрена кладовая для хранения сыпучих продуктов и овощей, продукты хранятся в горячем цехе уровни искусственной освещенности менее нормируемых

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территории и находящихся там вещей и документов от 05.12.2017 г. ; протокол о взятии проб (образцов) от 05.12.2017; Информация о выявленных нарушениях направлена главе администрации Канского района

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Протокол о временном запрете деятельности юридического лица № 33 от 14.12.2017 г в отношении юридического лица МБДОУ "Амонашенский детский сад" по ст. 6.4; постановление Канского районного суда об административном наказании от 18.12.2017 г. о приостановлении деятельности юридического лица МБДОУ "Амонашенский детский сад" на 26 суток

Сведения о выданных предписаниях

1. № 6908 от 21.12.2017 г

В срок до 14 ноября 2018 года

Об устранении выявленных нарушений в части обеспечения грызунонепроницаемости помещений, обеспечение ровной поверхности пола, стен и потолка устранение протекания кровли, оснащения туалетных достаточным количеством санитарно-техническим оборудованием с подводкой холодной и горячей воды оборудование входа на пищеблок тамбуром создание условий для соблюдения режим мытья столовой и кухонной посуды, стирки белья обеспечение набора помещений и оборудования на пищеблоке позволяющий осуществлять приготовление безопасной и сохраняющей пищевую ценность кулинарной продукции и хранении продуктов создание условий для первичной обработки мяса, рыбы, птицы, овощей, повторной обработки овощей, не подлежащих термической обработке, зелени и фруктов создание на пищеблоке условий для соблюдения личной гигиены персоналом; недопущение работы в должности и повара и помощника воспитателя одного человека одновременно обеспечения нормируемых уровней искусственной освещенности

Описание

Юридическим лицом МБДОУ "Амонашенский детский сад" нарушены требования к к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, а именно: физкультурная площадка не оборудована, поверхность стен и потолка с щелями и повреждениями; санитарная комната для персонала не оборудована; на водный объект (трубчатый колодец) отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии водного объекта санитарным правилам; трубчатый колодец размещен от надворного туалета с водопроницаемым выгребом на расстоянии менее 50 м; сооружение выгреба водопроницаемое, договор на вывоз жидких отходов не заключен выгреб в надворном туалете не имеет водонепроницаемого покрытия; полы в помещении групповой не утеплены и не отапливаются; производственный контроль за качеством питьевой воды собственного источника питьевого водоснабжения (трубчатый колодец) не организован; смена постельного белья организована 1 раз в 10 дней; нарушают режим мытья игрушек; при приготовлении блюд закладка сырья проводилась без учета меню-требований и технологических карт; на пищеблоке не соблюдаются условия и сроки хранения скоропортящихся продуктов, используются продукты с истекшим сроком годности.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Постановление по делу об административном правонарушении от отношении юридического лица МБДОУ "Амонашенский детский сад" по ч.1 ст. 6.7 от 26.12.2017г.; протокол юридического лица № 5606 от 21.12.2017 г в отношении юридического лица МБДОУ "Амонашенский детский сад" по ч.1 ст.6.7,

3. Сведения об отзыве продукции

Предписанием о приостановке реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов № 6174 от 05.12.2017 г. продукты с истекшим сроком годности были сняты с реализации и денатурированы

Сведения о выданных предписаниях

1. № 6908 от 21.12.2017 г

В срок до 14 ноября 2018 года

Об устранении выявленных нарушений в части оборудования физкультурной площадки; обеспечение ровной поверхности стен, оборудование санитарной комнаты для персонала; наличие на водный объект (трубчатый колодец) санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам; размещение трубчатого колодца от водопроницаемым выгребов на расстоянии менее 50 м; оборудование сооружения выгребов водопроницаемым покрытием; заключение договора на вывоз жидких отходов; утепление или отапливание пола в помещении групповой; осуществление производственного контроля за качеством питьевой воды собственного источника питьевого водоснабжения (трубчатого колодца); организация смены постельного белья 1 раз в неделю; соблюдение режима мытья игрушек; при приготовлении блюд проведение закладки сырья с учетом меню-требований и технологических карт на пищеблоке соблюдение условий и сроков хранения скоропортящихся продуктов, соблюдение условий и сроков хранения продуктов.

Описание

Должностным лицом - заведующим МБДОУ "Амонашенский детский сад" Ионченко Светланой Николаевной нарушены требования к к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, а именно: физкультурная площадка не оборудована, поверхность стен и потолка с щелями и повреждениями; санитарная комната для персонала не оборудована; на водный объект (трубчатый колодец) отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии водного объекта санитарным правилам; трубчатый колодец размещен от надворного туалета с водопроницаемым выгребом на расстоянии менее 50 м; сооружение выгреба водопроницаемое, договор на вывоз жидких отходов не заключен выгреб в надворном туалете не имеет водонепроницаемого покрытия; полы в помещении групповой не утеплены и не отапливаются; производственный контроль за качеством питьевой воды собственного источника питьевого водоснабжения (трубчатый колодец) не организован; смена постельного белья организована 1 раз в 10 дней; нарушают режим мытья игрушек; при приготовлении блюд закладка сырья проводилась без учета меню-требований и технологических карт; на пищеблоке не соблюдаются условия и сроки хранения скоропортящихся продуктов, используются продукты с истекшим сроком годности.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территории и находящихся там вещей и документов от 05.12.2017 г.; протокол о взятии проб (образцов) от 05.12.2017; Информация о выявленных нарушениях направлена главе администрации Канского района

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Постановление по делу об административном правонарушении от отношении должностного лица - заведующего МБДОУ "Амонашенский детский сад" Ионченко Светланы Николаевны по ч.1 ст.6.7 от 26.12.2017г.; протокол в отношении должностного лица - заведующего МБДОУ "Амонашенский детский сад" Ионченко Светланы Николаевны № 5609 от 21.12.2017 г. по ч.1 ст.6.7,

3. Сведения об отзыве продукции

Предписанием о приостановке реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов № 6174 от 05.12.2017 г.. продукты с истекшим сроком годности были сняты с реализации и денатурированы

Сведения о выданных предписаниях

1. № 6908 от 21.12.2017 г

В срок до 14 ноября 2018 года

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ