МБДОУ "УРАЛЬСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "ОДУВАНЧИК"

6 марта 2017г. с 10 часов 40 минут до 14 часов 40 минут, 15 марта 2017г. в период с 11 часов 30 минут до 13 часов 30 минут, 24 марта 2017г. в период с 11 часов 40 минут до 16 часов 10 минут, в МБДОУ «Уральский детский сад «Одуванчик», по адресу: 663977, Российская Федерация, Красноярский край, Рыбинский район, пос. Урал, ул. Горького, д. 5, установлено:мероприятия по программе производственного контроля выполняются в неполном объёме, работники пищеблока не обеспечены специальной одеждой не менее 3 –х комплектов на 1 человека (фактически имеется 1 комплект), на пищеблоке, имеющим однозальную планировку не соблюдается разделение зон готовой и сырой продукции, в личные медицинские книжки работников, а именно: Поченкова А.В. – младший воспитатель, Кольцова В.В. – повар, Зырянов М.С. - сантехник, Капитанова О.Н. – воспитатель, Поляков Н.Л. – сторож, Наконечная Г.А. – сторож, Шарайкин В.Н. – подсобный рабочий, не внесены сведения о профилактических прививках, в прачечной и туалетном помещении 2-й младшей группы «Пчёлки» плиточное половое покрытие с нарушением целостности, с повреждением и отслоением плитки, в раздевальных групповых ячеек не созданы условия для хранения верхней одежды персонала , в дошкольной организации ковры 1 раз в год не подвергаются сухой химической чистке, в дошкольной организации не проводится контроль за питанием детей 1раз в 10 дней (7 дней), при анализе примерного 10 – дневного меню, обнаружено, что при приготовлении 1-х блюд в 1-й, 3-й, 4 – й, 5-й, 6-й, 9-й день используется говядина тушёная, консервированная, примерном 10 дневном меню допускается повторение блюда «пюре картофельное» в последующие 2 дня (6 – й, 8-й день), на пищеблоке обнаружены доски разделочные «МВ», «гастрономия» с дефектами и зазорами, измеренные уровни искусственной освещенности в игровой средней группы, в приемной средней группы, в игровой 1ой младшей группы, игровой 2ой младшей группы, в приемной 2ой младшей группы, в игровой старшей подготовительной группы не соответствует требованиям санитарного законодательства.

6 марта 2017г. с 10 часов 40 минут до 14 часов 40 минут, 15 марта 2017г. в период с 11 часов 30 минут до 13 часов 30 минут, 24 марта 2017г. в период с 11 часов 40 минут до 16 часов 10 минут, в МБДОУ «Уральский детский сад «Одуванчик», по адресу: 663977, Российская Федерация, Красноярский край, Рыбинский район, пос. Урал, ул. Горького, д. 5, установлено:мероприятия по программе производственного контроля выполняются в неполном объёме, работники пищеблока не обеспечены специальной одеждой не менее 3 –х комплектов на 1 человека (фактически имеется 1 комплект), на пищеблоке, имеющим однозальную планировку не соблюдается разделение зон готовой и сырой продукции, в личные медицинские книжки работников, а именно: Поченкова А.В. – младший воспитатель, Кольцова В.В. – повар, Зырянов М.С. - сантехник, Капитанова О.Н. – воспитатель, Поляков Н.Л. – сторож, Наконечная Г.А. – сторож, Шарайкин В.Н. – подсобный рабочий, не внесены сведения о профилактических прививках, в прачечной и туалетном помещении 2-й младшей группы «Пчёлки» плиточное половое покрытие с нарушением целостности, с повреждением и отслоением плитки, в раздевальных групповых ячеек не созданы условия для хранения верхней одежды персонала , в дошкольной организации ковры 1 раз в год не подвергаются сухой химической чистке, в дошкольной организации не проводится контроль за питанием детей 1раз в 10 дней (7 дней), при анализе примерного 10 – дневного меню, обнаружено, что при приготовлении 1-х блюд в 1-й, 3-й, 4 – й, 5-й, 6-й, 9-й день используется говядина тушёная, консервированная, примерном 10 дневном меню допускается повторение блюда «пюре картофельное» в последующие 2 дня (6 – й, 8-й день), на пищеблоке обнаружены доски разделочные «МВ», «гастрономия» с дефектами и зазорами, измеренные уровни искусственной освещенности в игровой средней группы, в приемной средней группы, в игровой 1ой младшей группы, игровой 2ой младшей группы, в приемной 2ой младшей группы, в игровой старшей подготовительной группы не соответствует требованиям санитарного законодательства.