ООО МП "МЯСТОРГ"

2. Согласно информации, полученной Южным межрегиональным Управлением Россельхознадзора (далее - Управление) из Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора от 11.08.2025 № 06/12468 (вх. от 12.08.2025 № 13460) проведен анализ документов из которых установлено: при проведении лабораторных исследований в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ХМАО-Югре» (протоколы испытаний № 86-86-01/12703-25 от 05.08.2025, № 86-86-01/12708 от 05.08.2025) образца продукции: «шейный отруб свиной б/к замороженный в/у ГОСТ 31778-2012», изготовленного 15.05.2025 и 16.05.2025 (производственный сертификат № 29205181297 от 15.05.2025, № 29222545766 от 16.05.2025) указанная продукция выработана предприятием ООО МП «Мясторг» (Краснодарский край, Гулькевичский район, г. Гулькевичи, ул. Парковая,1) на площадке RU023:29166050 по адресу: 352192, Краснодарский край, Гулькевичский район, г. Гулькевичи, ул. Тимирязева, д. 2, стр. Б, методом ПЦР обнаружены бактерии рода Salmonella. Исследованный образец отобран 30.07.2025 в ООО «Мясная Империя Югры» по адресу: Ханты-Мансийский округ-Югра АО, г. Сургут, ул. Рыбников, дом № 31/2. В соответствии с ч. 1 ст. 13 Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденным Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880) (далее - ТР ТС 021/2011), продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом. Пунктом 13 Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68) (далее – ТР ТС 034/2013) определено, что продукты убоя и мясная продукция, находящиеся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должны быть безопасны. Согласно п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Закон № 29-ФЗ), запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям. Нарушение обязательных требований в части производства, транспортировки, хранения пищевой продукции может привести к их контаминации патогенными и условно-патогенными микроорганизмами, что способствует возникновению пищевых инфекций и отравлений, вызвавшее угрожающее жизни состояние, таких как острая печеночная недостаточность, т.е. вызывающих расстройство жизненно важных функций организма человека, которое не может быть компенсировано организмом самостоятельно. Тем самым ООО МП «МЯСТОРГ» ИНН 2364009998, допустил выработку продукции, не соответствующей обязательным требованиям законодательства Российской Федерации, с последующим выпуском ее в обращение создается непосредственная угроза причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан.