ЗАО " КОЛОС"

При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 15.07.2025 № 2113-ПВН, были выявлены нарушения требований действующего ветеринарного законодательства РФ, допущенные ЗАО «Колос». При мониторинге безопасности в системе ФГИС «Меркурий» на площадке ЗАО «Колос» RU023:52877926 (Российская Федерация, Краснодарский край, Тихорецкий район, ст-ца Терновская, Железнодорожная ул., д. 8) хозяйствующего субъекта ЗАО «Колос» (ИНН: 2354002249), юридический адрес: (352102, Российская Федерация, Краснодарский край, Тихорецкий район, ст-ца Терновская, Ленина ул., д. Д.80) усматривается нарушение прослеживаемости (сертификация продукции без входящего ВСД), а именно: Уполномоченным лицом Балашовой О.С. оформлен производственный ВСД № 27532504402 от 19.01.2025 согласно которого для производства продукции сыр "Качетта" – 22,82 кг, (МДЖ: 45%) использовано сырье -молоко подвергнутое пастеризации - указание в ВСД недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве (незавершенное производство)- сыр, полученный из молока, подвергнутого пастеризации- п. 7. Оформление ВСД при производстве подконтрольных товаров должно быть завершено в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства подконтрольного товара (партии подконтрольного товара) . Аналогичные нарушения выявлены в производственном ВСД № 27730415989, транспортном ВСД № 29349942030, № 29306874253, № 29256596161, № 29294620994, № 29306517480.