ООО "ШОКОЛАД"

При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): при проведении контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом на основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 24.03.2025 №1071-ПВН были выявлены нарушения, допущенные ООО «Шоколад». По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом установлено: на рассмотрении Управления находится служебная записка от 20.03.2025 № СЗ14/420 (далее - служебная записка), с перечнем хозяйствующих субъектов, осуществляемых деятельность в сфере общественного питания. В соответствии со служебной запиской хозяйствующий субъект ООО «Шоколад», расположенный по адресу: 353900, Российская Федерация, Краснодарский край, г. Новороссийск, Им Адмирала Серебрякова наб., д. 61, Ресторан, осуществляет деятельность по реализации продуктов питания, содержащих животноводческую продукцию. 24.03.2025 при анализе данных в ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер» установлено, площадка, принадлежащая хозяйствующему субъекту ООО «Шоколад» зарегистрирована под номером RU023:70000206, вид объекта - деятельность в сфере общественного питания по адресу: 353900, Российская Федерация, Краснодарский край, г. Новороссийск, Им Адмирала Серебрякова наб., д. 61. При мониторинге оборота подконтрольных товаров в системе ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» в адрес данного хозяйствующего субъекта продукция животного происхождения, сырье, используемое для приготовления готовых блюд, не поступала. Следовательно, можно предположить, что в адрес предприятия общественного питания ООО «Шоколад» подконтрольные госветнадзору товары, поступают без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территории их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар.