Проверка № 23250883694916999046 от 22 января 2025 года
ООО "СЫРЫ КУБАНИ"
Дата проведения
22 января 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Предостережение
При проведении мониторинга безопасности ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий» 22.01.2025 в 14 часов 30 минут, на площадке хозяйствующего субъекта ООО «Сыры Кубани» (номер в реестре - RU023:77653542) по адресу: 353100, Краснодарский край, Выселковский район, ст-ца Выселки, Полевой пер., д. 14, установлено, что уполномоченными лицами Коленко Алиной Андреевной, Марченко Александром Николаевичем, Чередниченко Ириной Анатольевной допущены нарушения, выраженные в нарушении объемно-весового баланса при производстве (недостаточный объем сырья): Так, Коленко Алиной Андреевной, уполномоченным лицом ООО «Сыры Кубани», согласно оформленного производственного ВСД № 27341795148 от 05.01.2025 (транзакция переработка/производство № 9981299748 от 05.01.2025) в качестве сырья указана продукция - молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) в количестве 101850 кг, в качестве вырабатываемой продукции указана продукция - молоко, охлажденное в количестве 102765 кг, (МДБ: от 2,8% до 6%; МДЖ: от 2,8% до 6%). Аналогичные нарушения отражены в производственных ВСД: №№ 27018536502, 27058684673, 27147805129, 27278712601, 27325263615, 27324476044, 27395878423, 27355534422, 27395879244, 26979082089, 27071004391, 27115155528, 27082885817, 27080305062, 27077880631, 27130785039, 27174726186, 27216075564, 27304190163, 27308110692, 27303604935, 27308213276, 27315641820, 27314270231, Пр. ВСД № 27340845613, 26956750460.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Дьяченко Наталья Аркадьевна | Главный государственный инспектор |
| Нади Саин Нуреддинович | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки
