ООО "ТОРГСЕРВИС 23"

1. Общество с ограниченной ответственностью «Торгсервис 23», ИНН- 2311189641, адрес юридического лица: 350072, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Тополиная аллея, д.2/1, офис 4. 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): Согласно обращения от 02.07.2025 № 176/Ж-2025, 30.06.2025г. в 19:00ч. заявитель в организации розничной торговли «Светофор» по адресу: Краснодарский край, г. Геленджик, Геленджикский проспект, дом 165 А, приобрел свиную шею в вакуумной упаковке на общую сумму 735,35 рублей. При вскрытии вакуумной упаковки дома, заявитель почувствовал резкий запах тухлятины. 3. Указанные действия (бездействия) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований: - ч. 1 ст. 7; ч.1 ст. 10, ч.ч. 7, 12 ст. 17, приложения 2, 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880 (далее - ТР ТС 021/2011); - п.п. 22, 23 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 28 мая 2010 года № 299 (далее - Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования); 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020г. №248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»: ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 3144 о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: принять меры по соблюдению требований - ч. 1 ст. 7; ч.1 ст. 10, ч.ч. 7, 12 ст. 17; приложения 2, 3 ТР ТС 021/2011; п.п. 22, 23 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований; 1) обеспечить безопасность пищевой продукции, находящейся в обращении в течение установленного срока годности, при использовании по назначению; 2) осуществлять процессы производства (изготовления), хранения, и реализации пищевой продукции таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней ТР ТС 021/2011 и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; 3) не допускать нарушений показателей безопасности пищевой продукции, которые установлены в приложениях 2, 3 ТР ТС 021/2011. 4) при хранении и реализации пищевой продукции соблюдать условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требования настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; 5) не допускать изменений органолептических свойств пищевых продуктов при хранении, транспортировке (перевозке) и в процессе реализации; 6) не допускать к реализации пищевые продукты, которые имеют посторонние запахи, свидетельствующие о порче продукта; 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.п. 48-50 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утв. постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 № 1100.