ООО "ВАН"

1. Обществу с ограниченной ответственностью "ВАН", 350000, Краснодарский край, г. Краснодар, Ул. Им. Гудимы, Д. 62, помещ. 7., ИНН 2312278319, ОГРН: 1182375115889. 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в ходе рассмотрения обращения № 09-20852-2025-06 поступившего 27.04.2025 в адрес Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю получены сведения о несоблюдении санитарно-эпидемиологического законодательства организацией торговли «Гранат», расположенном по адресу: г.Новороссийск, пр-т Ленина, д. 52, а именно: погрузка и выгрузка товара осуществляется со стороны жилых подъездов; отсутствие вентиляции в организации торговли; отсутствие маркировки на готовых блюдах, готовые блюда в заветренном состоянии; нарушено товарное соседство; у сотрудников магазина отсутствуют личные медицинские книжки; сотрудники отказываются предоставлять сертификаты на пищевую продукцию. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований: - п.п. 1.5, 2.1, 4.1, 7.6, 8.11 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию". - п.1 ст. 5, п.6 ст.11 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» -ч.4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция и части ее маркировки» 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 1799 о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Принять меры по обеспечению соблюдения требований действующего законодательства при осуществлении деятельности обществу с ограниченной ответственностью "ВАН", а именно: - осуществлять погрузочно-разгрузочные работы с торцов жилых зданий, из подземных тоннелей или закрытых дебаркадеров; - оборудовать системы вентиляции в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, установленными к температуре и влажности воздуха на рабочих местах; - размещать пищевую продукцию в торговом объекте с учетом исключения нарушения ее запаха (товарное соседство); - не допускать к реализации продукцию не соответствующую органолептическим показателям; - обеспечить соблюдение общих требований к маркировке пищевой продукции; - работники торговых объектов, имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией, должны иметь личную медицинскую книжку с отметками о пройденном медицинском осмотре и заключением врача о допуске к работе, сведениями о прививках, сведениями о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном в соответствии с п. 48-50 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденного постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 №1100.