Проверка № 23240884372416240227 от 14 ноября 2024 года
ООО "ТД "ЧЕРНОМОР"
Дата проведения
14 ноября 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Азово-Черноморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Предостережение
Согласно ветеринарному свидетельству Формы № 2 от 23.10.2024 № 26312303255 готовая молочная продукция - Творог «Лучший продукт» 9% в объеме 20 кг, дата выработки продукции 13.10.2024, годен до 03.11.2024, изготовитель ИП Шейкин А.В. № RU061:92748569 (Российская Федерация, Ростовская обл., г. Ростов-на-Дону, Вавилова ул., д. 61, стр. 8) поступила в ГБУЗ РК «Нижнегорская районная больница» RU91:64602921 (Российская Федерация, Республика Крым, Нижнегорский район, с. Плодовое, Больничная ул., д. 1а) с целью «реализация в пищу людям» от ООО «ТД «Черномор» RU91:70977684 (Российская Федерация, Республика Крым, г. Евпатория, Товарный пер., д. 9, стр. Б). В соответствии с записью в журнале компонента «Меркурий» от 15.10.2024 № 53413886563 на площадке предприятия ООО «ТД «Черномор» вышеуказанная продукция на остатках не числится. Согласно событию компонента «Сирано» ФГИС «ВетИС» (событие № 35306-2024 от 06.11.2024), на основании протокола испытаний ФГБУ «Краснодарская испытательная лаборатория» от 06.11.2024 № 24-1536м, в составе готовой молочной продукции Творог «Лучший продукт» 9% в объеме 20 кг, дата выработки продукции 13.10.2024, годен до 03.11.2024, обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе, а именно: кампестерин, стигмастерин, β-ситостерин, при норме «Жировая фаза продукта должна содержать только молочный жир». Таким образом юридическим лицом ООО «ТД «Черномор» с площадки RU91:70977684 (Российская Федерация, Республика Крым, г. Евпатория, Товарный пер., д. 9, стр. Б) реализована готовая молочная продукция несоответствующая требованиям технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бокарева Оксана Александровна | Главный государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки
