ООО "СТАНИЦА"

При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности), на основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 21.10.2024 № 3049-ВН, проводимого в отношении деятельности общества с ограниченной ответственностью «СТАНИЦА» (ИНН: 0100004986, ОГРН: 1230100001284), предметом которой является производство, хранение, реализация и (или) оборот подконтрольных товаров. При мониторинге безопасности в системе ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий», на площадке RU001:73303278 ООО «СТАНИЦА» (ИНН: 0100004986, ОГРН: 1230100001284) по адресу: Российская Федерация, Республика Адыгея, Гиагинский район, п. Новый, Западная ул., д. 113, было выявлено нарушение, допущенное уполномоченным лицом Осипчук Сергеем Юрьевичем, выразившееся в нарушении жирового баланса при производстве, а именно: недостаточный объем сырья, так, согласно транзакции № 9457807616 от 28.09.2024 в качестве сырья использовано: «сливки пастеризованные(С) - 2296 кг» (МДБ: 1,7%; МДЖ: 38%) (запись журнала № 52903687589), выработана продукция: «071.0 (С) Масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское с массовой долей жира 72,5%, 20 кг - 1252 кг» (МДБ: 1%; МДЖ: 72,5%) (производственный ВСД № 25966628467 от 28.09.2024, запись журнала № 52926609053), в результате чего указаны недостоверные сведения о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья, нарушающие прослеживаемость. Аналогичное нарушение допущено при оформлении производственного ВСД № 25952718907 от 27.09.2024.