Проверка № 23240883694915661754 от 2 октября 2024 года
ООО "МИТВИЛЛЬ"
Дата проведения
2 октября 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Предостережение
При мониторинге безопасности компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» на площадке ООО «МИТВИЛЛЬ», цех по убою птицы RU023:12497762 (Краснодарский край, Брюховецкий район, ст. Брюховецкая, Полевая ул., д. 5) хозяйствующего субъекта ООО «МИТВИЛЛЬ» (ИНН: 2327010875) установлен факт оформления уполномоченным лицом на оформление ФГИС «Меркурий» ООО «Митвилль» Романько Анной Владимировной производственных ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД) с внесением недостоверных сведений о подконтрольном товаре, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, а также внесение недостоверной информации о виде продукции в компонент «Меркурий» согласно данных справочника четвертого уровня. Согласно записи журнала № 50670506329 от 14.07.2024, оформлен производственный ВСД № 24868757803 от 14.07.2024 на продукцию «Фарш «Станичный», замороженный. Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров, рубленый(Полиблок)» в количестве 1290 кг., с указанием «Вид продукции: полуфабрикаты натуральные из мяса птицы (0207). Однако, согласно транзакции «переработка/производство» № 8982860174 от 14.07.2024 в качестве сырья для вышеуказанной вырабатываемой продукции использовано: «Набор пищевых костей, охлажденный. Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров, кусковой, мясокостный (Блок) - 502,05 кг»; (Вид продукции: кость пищевая птицы (0207)); «Набор пищевых костей, охлажденный. Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров, кусковой, мясокостный (Полиблок) - 237,42 кг»; (Вид продукции: кость пищевая птицы (0207)); «Кожа, охлажденная. Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров, кусковой, бескостный(Блок) -137,91 кг»; (Вид продукции: полуфабрикаты натуральные из мяса птицы (0207)); «Спинка, охлажденная. Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров, кусковой, мясокостный(Блок) - 757,44 кг»; (Вид продукции: полуфабрикаты натуральные из мяса птицы (0207)); «Спинка, охлажденная. Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров, кусковой, мясокостный(Полиблок) - 112,98 кг» (Вид продукции: полуфабрикаты натуральные из мяса птицы (0207)), что является указанием в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья, поскольку выработка указанных вида продукции не представляется возможным из заявленного сырья, а именно из мяса механической обвалки – фарша куриного. На вышеуказанную продукцию оформлены транспортные ВСД № № 24881521221 от 15.07.2024; № 24878918057 от 15.07.2024. Аналогичное нарушение выявлено в оформленном вышеуказанным должностным лицом производственного ВСД № 24916277582.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Буря Ирина Дмитриевна | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки
