Проверка № 23240883694911846684 от 20 августа 2024 года

ООО "М-МИТ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
20 августа 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "М-МИТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Предостережение
1. Обществу с ограниченной ответственностью «М-МИТ» (далее – ООО «М-МИТ»), ОГРН: 1199204003283, ИНН: 9201528358. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): установлен факт выработки 29.05.2024 ООО «Любимовский сырзавод», (ИНН: 9500004666, Российская Федерация, Херсонская обл., Каховский район, пгт. Любимовка, ул. Мелитопольская, д. 1а), продукции «Сыр Голландский сычужный твердый брусковый, массовая доля жира в сухом веществе -45 ± 1,6%, без ГМО», несоответствующей нормам ЕАЭС - наличие бактерий группы кишечной палочки. Согласно сведений, имеющихся в системе ФГИС ВетИС компонент «Меркурий», на предприятии ООО «М-МИТ», по адресам: 1) 299022, Российская Федерация, г. Севастополь, Горпищенко ул., д. 104-Г, стр. 2, Магазин «Мясо»; 2) Российская Федерация, г. Севастополь, Менжинского ул., д. 1; 3) Российская Федерация, г. Севастополь, Захарова пл., д. 5; 4) Российская Федерация, Республика Крым, Бахчисарайский район, с. Красный Мак, Кирова ул., д. 19, магазин «Мясо», на остатках числится продукция «Сыр Голландский сычужный твердый брусковый, массовая доля жира в сухом веществе -45 ± 1,6%, без ГМО», производства ООО «Любимовский сырзавод» (Российская Федерация, Херсонская обл., Каховский район, пгт. Любимовка, ул. Мелитопольская, д. 1а), документ, подтверждающий происхождения от 29.05.2024 № 24203677386, а именно: - входящий ветеринарный сопроводительный документ № 24608780280 от 26.06.2024, отправитель: ООО "Семь ветров продукт" (ИНН: 9204024119, Российская Федерация, г. Севастополь, Токарева ул., д. 1), остаток – 9,83 кг; - входящий ветеринарный сопроводительный документ № 24527650707 от 20.06.2024, отправитель: ООО "Семь ветров продукт" (ИНН: 9204024119, Российская Федерация, г. Севастополь, Токарева ул., д. 1), остаток – 5,37 кг; - входящий ветеринарный сопроводительный документ № 24527648862 от 20.06.2024, отправитель: ООО "Семь ветров продукт" (ИНН: 9204024119, Российская Федерация, г. Севастополь, Токарева ул., д. 1), остаток – 10,19 кг; - входящий ветеринарный сопроводительный документ № 24495711353 от 18.06.2024, отправитель: ООО "Семь ветров продукт" (ИНН: 9204024119, Российская Федерация, г. Севастополь, Токарева ул., д. 1), остаток – 5,28 кг - входящий ветеринарный сопроводительный документ № 24478676128 от 17.06.2024, отправитель: ООО "Семь ветров продукт" (ИНН: 9204024119, Российская Федерация, г. Севастополь, Токарева ул., д. 1), остаток – 5,01 кг; - входящий ветеринарный сопроводительный документ № 24425028761 от 13.06.2024, отправитель: ООО "Семь ветров продукт" (ИНН: 9204024119, Российская Федерация, г. Севастополь, Токарева ул., д. 1), остаток – 5,22 кг; - входящий ветеринарный сопроводительный документ № 24377805652 от 10.06.2024, отправитель: ООО "Семь ветров продукт" (ИНН: 9204024119, Российская Федерация, г. Севастополь, Токарева ул., д. 1), остаток – 5,37 кг. На основании ч. 1 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011, «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Согласно ч. 1 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Согласно п. 30 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67), молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. На основании п. 33 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67), уровни содержания микроорганизмов в молочной продукции не должны превышать допустимые уровни, установленные в приложении № 8 к настоящему техническому регламенту. В соответствии со ст. 15 закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979 – 1 «О ветеринарии» продукция животного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должна соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие производство, переработку, перемещение, хранение и реализацию продукции животного происхождения, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. В силу п. 1 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. В соответствии абз. 3, п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации. Согласно ст. 24 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» владелец некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, обязан изъять их из обращения самостоятельно или на основании предписания органов государственного надзора и контроля. После чего, такие пищевые продукты, материалы и изделия утилизируются или уничтожаются.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Халилов Усман Иззетович Государственный инспектор
Рыжков Сергей Сергеевич Главный государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки



Нет данных о результатах проверки



Нет данных о результатах проверки



Нет данных о результатах проверки