ФГБНУ "НЦЗ ИМ. П.П. ЛУКЬЯНЕНКО"

При мониторинге безопасности компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» на площадке НПХ «Кореновское» цех по переработке молока RU023:09524041 (Российская Федерация, Краснодарский край, Кореновский район, г. Кореновск, участок находится примерно в 0,10 км по направлению на юго-восток от ориентира кр.Краснодарский, р-н Кореновский, г. Кореновск, расположенного за пределами участка) хозяйствующего субъекта ФГБНУ «НЦЗ им. П.П. Лукьяненко» (ИНН: 2311014916) место регистрации юридического лица: 350012, Краснодарский край, город Краснодар, Центральная Усадьба КНИИСХ, установлен факт оформления производственных ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД) на молочную продукцию с нарушением объемно-весового баланса при производстве (недостаточный объем сырья). Согласно данным компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» уполномоченным лицом на оформление ФГИС «Меркурий» ФГБНУ «НЦЗ им. П.П. Лукьяненко» Ищенко Екатериной Геннадьевной, оформлен: оформлен производственный ВСД № 23622669864 от 18.04.2024 на продукцию «Сыр «Фермерский» 30%» в количестве 28 кг в качестве сырья для изготовления которой использовано «молоко сырое коровье охлаждённое (удой в хозяйстве) - 415 кг» в количестве 415 кг. Далее на продукцию оформлены транспортные ВСД: № 23709336075 от 24.04.2024; № 23709432579 от 24.04.2024; № 23709959909 от 24.04.2024; № 23693715483 от 23.04.2024; № 23642711026 от 19.04.2024; № 23709245318 от 24.04.2024; № 23709803883 от 24.04.2024; № 23709060861 от 24.04.2024; № 23709747462 от 24.04.2024; № 23693652897 от 23.04.2024. Аналогичные несоответствия усматриваются в оформленных вышеуказанным должностным лицом ВСД № 23626618321, № 23629344254, № 23643155438, № 23653945108, № 23691520837, № 23695683854, № 23794579552, № 23794531100, № 23807554817, № 23811198125, № 23794560688, № 238075658393