Проверка № 23240883694910682998 от 22 мая 2024 года

ООО "КРЫМАЛКО"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
22 мая 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРЫМАЛКО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Предостережение
Обществу с ограниченной ответственностью «КРЫМАЛКО», ОГРНИП: 1149102000299, ИНН: 9102000550. 2. В рамках проведенных контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом при осуществлении федерального государственного контроля (надзора) на основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом № 851-ПВН от 21.05.2024 были выявлены нарушения, допущенные обществом с ограниченной ответственностью «КРЫМАЛКО», ОГРНИП: 1149102000299, ИНН: 9102000550. 21.05.2024 в 10 час. 50 минут в ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (выездное обследование) с контролируемым лицом, при осмотре общедоступного помещения, оборудования общества с ограниченной ответственностью «КРЫМАЛКО», ОГРНИП: 1149102000299, ИНН: 9102000550, по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Судак, Восточное шоссе ул., д. 4 П.2 (RU91:09397776), осуществляющего деятельность по реализации, хранению и обороту продукции животного происхождения, установлено, что в морозильной камере и холодильной витрине на хранении и реализации находилась продукция, которая не имеет информации о дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, наименования и сведений о производителе, а именно: полуфабрикаты из мяса птицы, полуфабрикаты в тестовой оболочке с мясной начинкой, молочная продукция. Также выявлена продукция сроки годности которой истекли, а именно: колбасное изделия мясное вареное охлажденное категории Б Сосиски «Лакомка со сливками» ООО «МПК «Скворцово» Республика Крым, Симферопольский район, с. Скворцово, пер. Персиковый,2, дата выработки: 22.04.2024, 29.04.2024. годен до: 12.05.2024,19.05.2024. Продукция без маркировки, а также с маркировкой, не имеющей информации о дате выработки, установленных сроках годности, производителе, и с истекшими сроками годности, без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места выхода, не позволяющее идентифицировать подконтрольный товар, признается некачественной и опасной, и в случае ее употребления в пищу человеком создается потенциальная угроза причинения вреда жизни и здоровья граждан. В соответствии со ст. 24 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» владелец некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, обязан изъять их из обращения самостоятельно или на основании предписания органов государственного надзора и контроля. После чего, такие пищевые продукты, материалы и изделия утилизируются или уничтожаются. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 2 ст. 3, п.1, п.2 ст.19, п. 1 ст. 24 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - п. 8 ст. 2.3 Закона РФ от 14 мая 1993 №4979-1 «О ветеринарии»; - п.7, 9, 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880); - п.3 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утверждённых приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Шиян Виктор Владимирович Главный государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки