ООО "ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ "ВЕЛЕС"

Согласно результатам лабораторных исследований (протокол испытаний Государственного бюджетного учреждения Республики Крым «Региональная государственная ветеринарная лаборатория Республики Крым» от 05.02.2024 № 00948/24), в яйце перепелином пищевом производства ООО «Симферопольское», ИНН: 9109003630, ОГРН: 1149102075022, адрес производства: Республика Крым, Симферопольский район, с.Трудовое, ул.Шоссейная, д.24, дата выработки: 01.02.2024, сроком годности 30 суток, установлено превышение допустимых показателей содержания токсичных элементов, а именно: массовая доля кадмия – 0,07 мг/кг при норме не более 0,01 мг/кг в соответствии с ГОСТ 30178 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов». При этом, в соответствии с приложением №3 «Гигиенические требования безопасности к пищевой продукции» к Техническому Регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденному Комиссией Таможенного союза от 09.12.2011 №880, допустимый уровень содержания кадмия в яйце и жидких яичных продуктах (меланж, белок, желток) составляет не более не более 0,01 мг/кг. Согласно данным ФГИС ВетИС компонент «Меркурий» (далее – компонент «Меркурий») при просмотре сведений о продукции, выработанной 01.02.2024 предприятием ООО «Симферопольское», ИНН: 9109003630, ОГРН: 1149102075022 по адресу: Республика Крым, Симферопольский район, с.Трудовое, ул.Шоссейная, д.24 на площадке № RU91:56112833 при оформлении транспортных ВСД в адрес хозяйствующих субъектов результаты исследований протокола испытаний ГБУ РК «Региональная государственная ветеринарная лаборатория Республики Крым» от 05.02.2024 № 00948/24 уполномоченным лицом ООО «Симферопольское» не указывались. Также установлено, что по транспортному ВСД от 01.02.2024 № 22556685373, 01.02.2024 10:58:36 МСК яйцо перепелиное производства ООО «Симферопольское», выработанное на площадке № RU91:56112833, дата выработки 01.02.2024 в количестве 28800 штук с целью реализации в пищу людям поступило в адрес ООО «ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ «ВЕЛЕС», ИНН: 9102004018, ОГРН: 1149102005172 на площадку № RU91:55469523 по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Симферополь, Лавандовый пер., д. 2/11. На момент проведения контрольно-надзорного мероприятия без взаимодействия, остаток перепелиного яйца составил 8240 шт. Таким образом, предприятием ООО «Симферопольское», ИНН: 9109003630, ОГРН: 1149102075022 была введена в оборот продукция, не соответствующая требованиям безопасности, установленным Техническим Регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденному Комиссией Таможенного союза от 09.12.2011 №880, а именно имеющая в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержащая предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации.