Проверка № 23230883694907226012 от 14 августа 2023 года
ООО "КРЫМСКИЙ БЕРЕГ"
Дата проведения
14 августа 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Предостережение
31.07.2023 в информационной системе ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий на площадке ООО «Крымский Берег», RU91:19243585, по адресу: 298307, Российская Федерация, Республика Крым, г. Керчь, Целимберная ул., д. 10, были выявлены нарушения, выразившиеся в оформлении производственных ВСД на продукцию из нелогического объема сырья, а именно: - 28.06.2023 оформлен производственный сертификат № 19637025492 с указанием в транзакции «переработка/производство» (№ 6663145346 от 28.06.2023) согласно которой, при производстве 3110 кг продукции «мясо рапаны венозной варено-мороженое неочищенное» в качестве сырья использовано 9930 кг продукции «рапана живая», при этом значение выхода мяса рапаны составляет – 31,32 %.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Евгений Валерьевич Кандыба | Главный государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
298307, РЕСПУБЛИКА КРЫМ, Г. КЕРЧЬ, УЛ. ЦЕЛИМБЕРНАЯ, Д. Д. 10,
Нет данных о результатах проверки