Проверка № 23230883694907206412 от 11 августа 2023 года

"ДЕТСКИЙ САД №35 "МОРЕ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
11 августа 2023 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №35 "МОРЕ" Г.ФЕОДОСИИ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Предостережение
1. Муниципальному бюджетному дошкольному образовательному учреждению «Детский сад № 35 «Море» г. Феодосии Республики Крым (ИНН: 9108104442, ОГРН: 1159102029272). 2. По результатам проведения мониторинга безопасности в ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий», на основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 11.07.2023 № 891-ВН, на площадке общества с ограниченной ответственностью «Супер Лаки» (ИНН: 9105001336) выявлены нарушения, выразившиеся в виде систематического проведения инвентаризации с целью увеличения объемов входящей продукции, продления срока ее годности, с последующей их сертификацией. Так, согласно данным компонента «Меркурий» ФГИС ВетИС (далее – компонент «Меркурий») установлено, что на площадку Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 35 «Море» г. Феодосии Республики Крым RU91:41749258 по адресу: 298176, Российская Федерация, Республика Крым, г. Феодосия, пгт. Приморский, Молодежная ул., д. 4, осуществлено получение мясной продукции, в отношении которой нарушена прослеживаемость за счет проведения инвентаризации с целью увеличения объемов входящей продукции, что приводит к невозможности установления и подтверждения ее качества и безопасности. Данная мясная продукция поступила по следующим ветеринарным сопроводительным документам (далее – ВСД): - от 16.05.2023 № 19033082477 «Мясо птицы (Тушки цыплят-бройлеров 1 сорта потрошеные (фирм.пакет ПВД) охлажденные), дата выработки: 13.05.2023, годен до: 22.05.2023, выработанная АО «Приосколье», цех по убою и переработке птицы № 1 завода по убою и переработке птицы № 3 (ИНН: 3123100360), в объеме 19 кг. - от 30.05.2023 № 19227076141 «Мясо птицы (Тушки цыплят-бройлеров 1 сорта потрошеные (фирм.пакет ПВД) охлажденные), дата выработки: 27.05.2023, годен до: 05.06.2023, выработанная АО «Приосколье», цех № 2 завода по убою и переработке птицы № 2 (ИНН: 3123100360), в объеме 19 кг. Весь объем полученной мясной продукции находится на остатке, а именно – 38 кг. Согласно п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые не соответствуют представленной информации. На основании п. 3 ст. 3 Федерального Закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» вышеуказанная продукция признается опасной и утилизируется или уничтожается без проведения экспертизы в порядке, установленном Правительством Российской Федерации, следовательно, несет угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 2, п. 3 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 1 ст. 5, Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880; п. 2 «Ветеринарные Правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов» п. 39-40 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 27.12.2016 № 589.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Максим Викторович Трофимчук Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
298176, Российская Федерация, Республика Крым, г. Феодосия, пгт. Приморский, Молодежная ул. , д. 4

Нет данных о результатах проверки