МАДОУ №20

При мониторинге безопасности в системе ФГИС ВетИС компонент «Меркурий» в период с 14.03.2023 по 14.05.2023 установлено, что на площадке МАДОУ ДСКВ №20 по адресу: Российская Федерация, Краснодарский край, Крыловский район, ст-ца Крыловская, Кооперативная ул., д. 80, осуществлялось получение замороженной продукции из мяса птицы, с целью реализации в пищу людям, а именно: – 14.03.2023 уполномоченным лицом МАДОУ ДСКВ №20 Резник Натальей Павловной погашен ВСД № 18195666960 на продукцию «Субпродукты цыплят-бройлеров Печень зам. (лоток) 1,0 кг Агрокомплекс» выработанная: АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева (53100, Российская Федерация, Краснодарский край, Выселковский район, ст-ца Выселки, Степная ул., д. 5), объемом 10,5 кг, дата выработки 05.02.2023, годен до 05.02.2024, отправитель ИП Яковлев А.А. (Российская Федерация, Краснодарский край, Крыловский район, ст-ца Крыловская, Орджоникидзе ул., д. 87 А); – 21.03.2023 уполномоченным лицом МАДОУ ДСКВ №20 Резник Натальей Павловной погашен ВСД № 18286321346 на «Части тушек цыплят-бройлеров филе грудки без кожи (лоток ВСП) 834 г (зам.) 12шт» выработанная: АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева (53100, Российская Федерация, Краснодарский край, Выселковский район, ст-ца Выселки, Степная ул., д. 5), объемом 12,5 кг, дата выработки 09.01.2023 - 30.01.2023 годен до 09.07.2023 - 30.07.2023, отправитель ИП Яковлев А.А. (Российская Федерация, Краснодарский край, Крыловский район, ст-ца Крыловская, Орджоникидзе ул., д. 87 А); -04.04.2023 уполномоченным лицом МАДОУ ДСКВ №20 Резник Натальей Павловной погашен ВСД № 18467916843 на «Субпродукты цыплят-бройлеров Печень зам. (лоток) 1,0кг Агрокомплекс» выработанная: АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева (53100, Российская Федерация, Краснодарский край, Выселковский район, ст-ца Выселки, Степная ул., д. 5), объемом 12 кг, дата выработки 17.03.2023 годен до 17.03.2024, отправитель ИП Яковлев А.А. (Российская Федерация, Краснодарский край, Крыловский район, ст-ца Крыловская, Орджоникидзе ул., д. 87 А). Согласно ст. 4 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880. (далее – TP ТС 021/2011), пищевая продукция для детского питания – это специализированная пищевая продукция, предназначенная для детского питания для детей (для детей раннего возраста от 0 до 3 лет, детей дошкольного возраста от 3 до 6 лет, детей школьного возраста от 6 лет и старше), отвечающая соответствующим физиологическим потребностям детского организма и не причиняющая вред здоровью ребенка соответствующего возраста. В соответствии с п. 79 раздела IX ТР ЕАЭС 051/2021: при производстве продукции из мяса птицы для детского питания (для всех возрастных групп), в том числе для организованных детских коллективов, допускается использование только охлажденного мяса птицы. Использование мяса птицы механической обвалки и сырья коллагенсодержащего птицы не допускается.