МБДОУ №6

При мониторинге безопасности в системе ФГИС ВетИС компонент «Меркурий» в период с 14.03.2023 по 14.05.2023 установлено, что на площадке МБДОУ ДС№6 по адресу: Российская Федерация, Краснодарский край, Крыловский район, ст-ца Октябрьская, Зеленый пер., д. 5, осуществлялось получение замороженной продукции из мяса птицы, с целью реализации в пищу людям, а именно: -10.05.2023 уполномоченным лицом МБДОУ ДС№6 Манаковой Татьяной Ивановной погашен ВСД № 18843968141 на продукцию «Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров натуральный крупнокусковой бескостный Филе зам. (лоток) 1,0 кг Агрокомплекс» выработанная: АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева (53100, Российская Федерация, Краснодарский край, Выселковский район, ст-ца Выселки, Степная ул., д. 5),объемом 5,3 кг, дата выработки 01.03.2023, годен до 01.03.2024, отправитель ИП Яковлев А.А. (Российская Федерация, Краснодарский край, Крыловский район, ст-ца Крыловская, Орджоникидзе ул., д. 87 А); – 24.04.2023 уполномоченным лицом МБДОУ ДС№6 Манаковой Татьяной Ивановной погашен ВСД № 18702786935 на продукцию «Субпродукты цыплят-бройлеров Печень зам. (лоток) 1,0кг Агрокомплекс» выработанная: АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева (53100, Российская Федерация, Краснодарский край, Выселковский район, ст-ца Выселки, Степная ул., д. 5), объемом 4кг, дата выработки 26.03.2023, годен до 26.03.2024, отправитель ИП Яковлев А.А. (Российская Федерация, Краснодарский край, Крыловский район, ст-ца Крыловская, Орджоникидзе ул., д. 87 А) ; -24.04.2023 уполномоченным лицом МБДОУ ДС№6 Манаковой Татьяной Ивановной погашен ВСД № 18702763593 на продукцию «Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров натуральный крупнокусковой бескостный Филе зам. (лоток) 1,0 кг Агрокомплекс» выработанная: АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева (53100, Российская Федерация, Краснодарский край, Выселковский район, ст-ца Выселки, Степная ул., д. 5), объемом 10кг, дата выработки 01.03.2023, годен до 01.03.2024, отправитель ИП Яковлев А.А. (Российская Федерация, Краснодарский край, Крыловский район, ст-ца Крыловская, Орджоникидзе ул., д. 87 А); -11.04.2023 уполномоченным лицом МБДОУ ДС№6 Манаковой Татьяной Ивановной погашен ВСД № 18562045915 на продукцию «Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров натуральный крупнокусковой бескостный Филе зам. (лоток) 1,0 кг Агрокомплекс» выработанная: АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева (53100, Российская Федерация, Краснодарский край, Выселковский район, ст-ца Выселки, Степная ул., д. 5), объемом 3,7 кг, дата выработки 19.03.2023, годен до 19.03.2024, отправитель ИП Яковлев А.А. (Российская Федерация, Краснодарский край, Крыловский район, ст-ца Крыловская, Орджоникидзе ул., д. 87 А); -05.04.2023 уполномоченным лицом МБДОУ ДС№6 Манаковой Татьяной Ивановной погашен ВСД № 18467640743 на продукцию «Субпродукты цыплят-бройлеров Печень зам. (лоток) 1,0кг Агрокомплекс» выработанная: АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева (53100, Российская Федерация, Краснодарский край, Выселковский район, ст-ца Выселки, Степная ул., д. 5), объемом 8,35 кг, дата выработки 08.03.2023, годен до 08.03.2024, отправитель ИП Яковлев А.А. (Российская Федерация, Краснодарский край, Крыловский район, ст-ца Крыловская, Орджоникидзе ул., д. 87 А). Согласно ст. 4 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880. (далее – TP ТС 021/2011), пищевая продукция для детского питания – это специализированная пищевая продукция, предназначенная для детского питания для детей (для детей раннего возраста от 0 до 3 лет, детей дошкольного возраста от 3 до 6 лет, детей школьного возраста от 6 лет и старше), отвечающая соответствующим физиологическим потребностям детского организма и не причиняющая вред здоровью ребенка соответствующего возраста. В соответствии с п. 79 раздела IX ТР ЕАЭС 051/2021: при производстве продукции из мяса птицы для детского питания (для всех возрастных групп), в том числе для организованных детских коллективов, допускается использование только охлажденного мяса птицы. Использование мяса птицы механической обвалки и сырья коллагенсодержащего птицы не допускается