ООО "ЯМПЗ"

1) надлежащим образом заверенная копия документа, удостоверяющего личность (паспорт гражданина РФ) и приказа о назначении на должность руководителя юридического лица; доверенности на представителя, оформленная должным образом, на право участия в проведении проверки и подписания документов по результатам проверки, проводимой Южным межрегиональным управлением Россельхознадзора (при невозможности присутствия руководителя юридического лица при проведении проверки); документа, удостоверяющий личность (паспорт) представителя; 2) надлежащим образом заверенные копии документов, подтверждающих разработку, внедрение и поддержание при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, процедур, основанных на принципах ХАССП за 2022-2023гг. (при наличии); 3) надлежащим образом заверенная копия программы производственного контроля за период с 27.01.2023 года по 28.04.2023 г.; протоколы лабораторных исследований согласно программы производственного контроля за период с 25.10.2022г. по 26.01.2023г.; производственные журналы за период с 25.10.2022г. по 26.01.2023г. 4)надлежащим образом заверенные копии товарно-транспортных/транспортных накладных или иной товаросопроводительной документации на продовольственное сырье и продукцию животного происхождения: мясо, мясную продукцию за период с 27.01.2023 года по 28.04.2023г., в том числе находящиеся в производстве, переработке, на хранении и (или) в реализации на момент проведения проверки; 5) надлежащим образом заверенные копии документов, подтверждающих проведение дезинфекционных, дератизационных и дезинсекционных работ за период с 27.01.2023 года по 28.04.2023г.; документы, подтверждающие приобретение дезинфицирующих средств за период с 27.01.2023 года по 28.04.2023 г.; 6) надлежащим образом заверенные копии документов, подтверждающих записи температуры холодильных камер для холодильной обработки и хранения продуктов убоя и мясной продукции, за период с 27.01.2023 года по 28.04.2023 г.; 7) надлежащим образом заверенные копии документов, подтверждающих утилизацию и вывоз биологических отходов за период с 27.01.2023 года по 28.04.2023 г.; 8) надлежащим образом заверенные копии документов, подтверждающих учет продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, за период с 27.01.2023 года по 28.04.2023 г. 9) надлежащим образом заверенные копии документов, подтверждающих утилизацию и (или) уничтожение продукции, не соответствующей требованиям технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, за период с 27.01.2023 года по 28.04.2023 г. (при наличии факта уничтожения продукции, несоответствующей требованиям технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза), в том числе при осуществлении утилизации и (или) уничтожения продукции в момент проведения проверки, в том числе при осуществлении утилизации и (или) уничтожения продукции в момент проведения проверки.