МКДОУ ДЕТСКИЙ САД №21

В рамках проведенных контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом при осуществлении федерального государственного контроля (надзора): на основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 10.05.2023г. № 498-ВН установлено, что на МКДОУ ДС №21 х. Упорного № RU023:17464079, по адресу: Краснодарский край, Павловский район, х. Упорный, Ленина ул., д. 38, оформлены ветеринарные сопроводительные документы на замороженную продукцию из мяса птицы, предназначенную для детского питания, а именно: - 13.03.2023 по ветеринарному сопроводительному документу (ВСД) № 18177374565 поступила продукция: «Тушка ЦБ потрошенная 1 сорт зам. (ф/пакет) 1,0 кг Агрокомплекс», выработанная «21.02.2023», со сроком годности «21.02.2024», в количестве 4,22 кг, с предприятия: ИП Скрипалева Александра Ивановича, ИНН: 232100557026. Вышеуказанное ВСД было погашено уполномоченным лицом МКДОУ ДС №21 х. Упорного Гредчиной Лилией Николаевной. Согласно п. 79 раздела IX Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (ТР ЕАЭС 051/2021), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 29.10.2021г.№110, при производстве продукции из мяса птицы для детского питания (для всех возрастных групп), в том числе для организованных детских коллективов, допускается использование только охлажденного мяса птицы.