МКДОУ ДЕТСКИЙ САД №25

В рамках проведенных контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом при осуществлении федерального государственного контроля (надзора): на основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 19.04.2023г. № 383-ВН установлено, что на МКДОУ ДС №25 ст. Павловской № RU23:43762069, по адресу: Краснодарский край, Павловский район, ст-ца Павловская, Горького ул., д. 307, оформлены ветеринарные сопроводительные документы на замороженную продукцию из мяса птицы, предназначенную для детского питания, а именно: - 03.04.2023 по ветеринарному сопроводительному документу (ВСД) № 18450521560 поступила продукция: «Тушка ЦБ потрошенная 1 сорт зам. (ф/пакет) 1,0 кг Агрокомплекс», выработанная «09.03.2023», со сроком годности «09.03.2024», в количестве 6,33 кг, с предприятия: ИП Скрипалева Александра Ивановича, ИНН: 232100557026. - 27.03.2023 по ветеринарному сопроводительному документу (ВСД) № 18360203773 поступила продукция: «Тушка ЦБ потрошенная 1 сорт зам. (ф/пакет) 1,0 кг Агрокомплекс», выработанная «09.03.2023», со сроком годности «09.03.2024», в количестве 3,675 кг, с предприятия: ИП Скрипалева Александра Ивановича, ИНН: 232100557026. Вышеуказанные ВСД были погашены уполномоченным лицом МКДОУ ДС №25 ст. Павловской Фроленко Натальей Ивановной. Согласно п. 79 раздела IX Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (ТР ЕАЭС 051/2021), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 29.10.2021г.№110, при производстве продукции из мяса птицы для детского питания (для всех возрастных групп), в том числе для организованных детских коллективов, допускается использование только охлажденного мяса птицы