ГБУРК "СДДР "МОРСКОЙ"

При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на основании задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (мониторинг безопасности) от 30.03.2023 № 280-ВН, при мониторинге безопасности в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» за период с 01.02.2023 по 29.03.2023 на площадке ГБУ РК «Санаторий для детей и детей с родителями «Морской» № RU91:86990291, расположенной по адресу: Республика Крым, г.Евпатория, пгт.Заозерное, ул.Чкалова, д.42 Б, осуществлялось получение пищевой продукции для детского питания со сроком годности более 6 месяцев, а именно: – 104,36 кг по ВСД № 18326943774 от 24.03.2023 поступила продукция «тазобедренный отруб говяжий бескостный замороженный» (погашен 24.03.2023 в 11:56:54 МСК), дата выработки продукции: 11.01.2023, годен до: 10.01.2024; – 74,49 кг по ВСД № 18225821292 от 16.03.2023 поступила продукция «тазобедренный отруб говяжий бескостный замороженный» (погашен 17.03.2023 в 14:47:04 МСК), дата выработки продукции: 11.01.2023, годен до: 10.01.2024; – 62,18 кг по ВСД № 18122631610 от 08.03.2023 поступила продукция «тазобедренный отруб говяжий бескостный замороженный» (погашен 09.03.2023 в 10:18:45 МСК), дата выработки продукции: 12.01.2023, годен до: 11.01.2024; – 82,74 кг по ВСД № 18017920394 от 28.02.2023 поступила продукция «тазобедренный отруб говяжий бескостный замороженный» (погашен 01.03.2023 в 11:52:28 МСК), дата выработки продукции: 12.01.2023, годен до: 11.01.2024; – 71,25 кг по ВСД № 17927236208 от 21.02.2023 поступила продукция «тазобедренный отруб говяжий бескостный замороженный» (погашен 22.02.2023 в 12:24:45 МСК), дата выработки продукции: 12.01.2023, годен до: 11.01.2024; – 100,83 кг по ВСД № 17805663451 от 12.02.2023 поступила продукция «тазобедренный отруб говяжий бескостный замороженный» (погашен 13.02.2023 в 10:06:05 МСК), дата выработки продукции: 13.01.2023, годен до: 12.01.2024; – 55,334 кг по ВСД № 17720484767 от 05.02.2023 поступила продукция «тазобедренный отруб говяжий бескостный замороженный» (погашен 06.02.2023 в 10:10:19 МСК), дата выработки продукции: 11.11.2022, годен до: 10.11.2023. Все вышеуказанные ВСД были погашены уполномоченным лицом ГБУ РК «Санаторий для детей и детей с родителями «Морской» Киселенко Александром Сергеевичем. При этом, в соответствии с п. 5 ч. 9 ст. 8 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, при производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста не допускается использование следующих видов продовольственного (пищевого) сырья: блоки замороженные из различных видов жилованного мяса животных, а также субпродуктов (печени, языка, сердца) со сроками годности более 6 месяцев.