ООО "СОВЕТСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"

1) надлежащим образом заверенные копии документов, подтверждающих разработку, внедрение и поддержание при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, процедур, основанных на принципах ХАССП за 2022 (при наличии); 2) надлежащим образом заверенную копию программы производственного контроля на 2022г.; 3) надлежащим образом заверенные копии документов, подтверждающих прослеживаемость партии произведенной молочной продукции из сырого молока за период с 01.04.2022 по 21.09.2022; 4) надлежащим образом заверенные копии товарно-транспортных накладных на подконтрольные госветнадзору продукцию животного происхождения (молоко сырое), поступившую за период с 01.04.2022 по 21.09.2022, в том числе находящиеся на хранении и в реализации на момент проведения проверки; 5) надлежащим образом заверенная копия журнала контроля качества поступаемого молока; журнала производства ультрапастеризованного молока м.д.ж. 3,2% за период с 01.04.2022 по 21.09.2022.; 6) надлежащим образом заверенные копии документов, подтверждающих учет продукции, несоответствующей требованиям технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза, за период с 01.04.2022 по 10.10.2022, в том числе находящиеся на хранении на момент проведения проверки; 7) надлежащим образом заверенные копии документов, подтверждающих утилизацию и (или) уничтожение продукции, не соответствующей требованиям технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, за период с 01.04.2022 по 10.10.2022 (при наличии факта уничтожения продукции, несоответствующей требованиям технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза), в том числе при осуществлении утилизации и (или) уничтожения продукции в момент проведения проверки.