МБДОУ МО Г. КРАСНОДАР "ДЕТСКИЙ САД №81"

Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения муниципального образования город Краснодар "Детский сад общеразвивающего вида № 81", Краснодарский край, город Краснодар, ул. Станкостроительная, 2, ИНН 2309073657, ОГРН 1022301438356. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) в ходе проведения плановой выездной проверки с 08.08.2022 по 19.08.2022 (решение №160р-ВП-03-2022) в отношении муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения муниципального образования город Краснодар "Детский сад общеразвивающего вида № 81", по адресу: Краснодарский край, город Краснодар, ул. Станкостроительная, 2, установлены нарушения обязательных требований санитарных правил СП 2.4. 3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 (далее – СП 2.4.3648-20); СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 №32 (далее-СанПиН 2.3/2.4.3590-20): - для обеззараживания воздуха в холодном цехе не установлена бактерицидная установка (п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20); - измерения уровней искусственной освещенности из 15 точек в 10 - ти (игровая группа №8, №10 не соответствуют нормируемым значениям (п.2.8.5 СП 2.4.3648-20); - в меню не соблюдены требования по массе порций блюд и кулинарных изделий (п. 8.1.2 приложение №9 таблица 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20); - в меню суммарный объем блюд не соответствует требованиям (п.8.1.2 приложение №9 таблица 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20); - в меню не соблюдены требования по среднему % калорийности за неделю для детей от 3 до 7 лет (сад) (п.8.1.2.3 приложение №10 таблица 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20); Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ч. 1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - п.п. 2.4.6.2, 2.8.5 СП 2.4.3648-20; п.8.1.2 приложение №9 таблица 1, таблица 3, п. 8.1.2.3 приложение №10 таблица 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.