МБДОУ ДЕТСКИЙ САД №40

При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) в ходе проведения плановой выездной проверки с 27.05.2022г. по 03.06.2022г. (решение №86р-ВП-25-2022 от «05» мая 2022г.) в отношении Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад № 40 хутора Армянского муниципального образования Крымский район, Крымский район, х. Армянский, ул. Миронова, 4 были выявлены нарушения требований санитарно - эпидемиологического законодательства: 1) п. 2.5.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 № 28 (далее по тексту СП 2.4.3648-20) – В спальной комнате группы № 2, в игровой комнате группы № 1, в музыкальном зале полы деформированы, линолеум с нарушенной целостностью; 2) п. 2.5.3 СП 2.4.3648-20 – В игровых ячейках всех групп (в игровой группы № 2 и № 1, в приемной и буфетной группы № 3) на потолке имеются значительные дефекты штукатурки и следы протечек; на пищеблоке в коридоре, в моечной кухонной посуды, в овощном цехе на стенах и потолке значительные следы протекания кровли и множественные признаки поражения плесневым грибком; в музыкальном зале покрытие стен имеет отделку (обои) не допускающую проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств; 3) п. 2.7.1 СП 2.4.3648-20 - На момент обследования приточно-вытяжная вентиляция на пищеблоке не функционирует; 4) п. 2.4.3, п. 2.4.9 СП 2.4.3648-20 - В спальных групп № 2 и № 3 покрытие кроватей имеет дефекты и повреждения, в приемной группы № 1 покрытие шкафчиков так же имеет поврежденное покрытие, что не позволяет проводить качественную уборку влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств, а так же травмоопасно; 5) п. 2.7.4 СП 2.4.3648-20 - Не проводится обследование технического состояния системы вентиляции, с проведением инструментального измерения объемов вытяжки воздуха; 6) 3.1.1 СП 2.4.3648-20, таблица 6.1 СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.01.2021 № 2 (далее по тексту СанПиН 1.2.3685-21) – С учётом площадей групповых (игровых) комнат отмечается переуплотненность во всех группах. Площадь на одного ребенка в групповых (игровых) комнатах для детей раннего возраста (до 3-х лет)в группе № 1 по факту составляет 1,3 м.кв. на одного ребенка, при норме 2,5 м.кв. В групповых (игровых) комнатах для детей дошкольного возраста (от 3-х до 7 лет) в группе №2 площадь на одного ребенка составляет 1,3 м.кв., в группе №3 - 1,4 м.кв. на одного ребенка, при норме 2,0 м. кв.; 7) п. 3.1.3 СП 2.4.3648-20 - В приемных количество шкафчиков не соответствует списочному составу детей, допускается использование 1 шкафчика 2 детьми; 8) п. 1.8 СП 2.4.3648-20 — Не осуществляется контроль за действующими санитарными правилами и гигиеническими нормативами (в программу производственного контроля включены санитарные правила и гигиенические нормативы, утратившие силу с 01.01.2021 г.); 9) п. 2.4.11, п. 3.1.7 СП 2.4.3648-20 - В туалетных группы № 2 и № 3 на унитазах частично отсутствуют индивидуальные сиденья; 10) п.2.9.5, п. 2.11.1 СП 2.4.3648-20 — Не осуществляется организация профилактических и противоэпидемических мероприятий, на момент обследования не произведен покос травы на территории дошкольного учреждения; 11) п. 2.11.6 СП 2.4.3648-20 - Дезинфицирующие средства хранятся не в упаковке производителя, у помощников воспитателей отсутствуют инструкции по применению имеющихся дезинфицирующих средств; 12) таблица 6.7 СанПиН 1.2.3685-21 - Продолжительность дневного сна во второй группе младшего возраста № 1 составляет менее 3-х часов, а в группе № 2 и № 3 (возраст от 4-х до 7 лет) менее 2,5 часов; 13) п. 2.22 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям к организации общественного питания населения», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 №32 (далее по тексту СанПиН 1.2.3685-21) - Не проводится осмотр помощников воспитателей на гнойничковые заболевания, отсутствуют записи в гигиеническом журнале; 14) п. 8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - В ежедневном меню всех групп, представленном для родителей, отсутствует информация о калорийности порции; 15) п. 8.1.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - В питании детей, в соответствии с ведомостями по питанию, допущены отклонения от норм калорийности более 5 %. В возрастной категории от 3 до 7 лет: за январь 2022 г. процент выполнения норм продуктов: птице составил 73,59 %, по сокам — 89,79%, по фруктам свежим — 89,44%; за март 2022 г. процент выполнения норм продуктов: по птице составил 81,15 %. В возрастной категории до 3 лет: за январь 2022 г. процент выполнения норм продуктов: птице составил 87,61 %, по сокам — 93,9%, по фруктам свежим — 86,8%; за март 2022 г. процент выполнения норм продуктов: по птице составил 73,53 %; за апрель 2022 г. процент выполнения норм продуктов: по мясу составил 93,89 %, по сметане — 89,73%, по сокам фруктовым — 86,76%; 16) п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20; п.2.9., п.3.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - На момент обследования не функционирует холодильник «молочная продукция», из-за чего молочная продукция хранится в холодильнике суточных продуктов совместно с мясом птицы; 17) п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20; п.2.9. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - Для приготовления и хранения пищи используется кухонная посуда (кастрюли, чайники) с поврежденной эмалью. На пищеблоке покрытие стола для работы с тестом не выполнено из дерева твердых лиственных пород (цельнометаллическое); 18) п. 2.9.5 СП 2.4.3648-20; п.8.1.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - В целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний не в полном объеме проводится контроль за организацией питания детей, а именно суточные пробы от холодных закусок и гарниров отбираются в объеме менее 100 гр. 19) таб. 3.5 СанПиН 1.2.3685-21 - Согласно протокола лабораторных испытаний проб питьевой воды № 4512 от 02.06.2022г. исследованных в ходе проведения плановой проверки МБДОУ детский сад №40 ИЛЦ Северский филиал ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» ( аттестат аккредитации: № РОСС RU. 0001.512230 ) на пищеблоке в моечной № 1 вода питьевая не соответствует нормативным показателям, количество обобщенных колиморфных бактерий составляет 60 КОЕ/100 см 3 при норме 0. Согласно протокола лабораторных испытаний № 4511 от 02.06.2022г. на пищевблоке в кране для мытья рук вода питьевая не соответствует нормативным показателям, количество обобщенных колиморфных бактерий составляет 56,3 КОЕ/100 см 3 при норме 0. (Экспертное заключение №650/29 от 03.06.2022г. Северского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодаском крае).