Проверка № 232105338743 от 28 января 2021 года

МАУ "КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
28 января 2021 года — 10 февраля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОД НОВОРОССИЙСК

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью проверки доводов указанных в мотивированном представлении должностного лица территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г Новороссийске Саплиной ЕВ от 23122020 по результатам предварительной проверки поступившего обращения гражданина от 18122020 22ж задачами настоящей проверки являютсяпредупреждение выявление и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания соблюдение обязательных требований проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан

Правовое основание проведения проверки
Возникновение угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда безопасности государства а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Подорожная Те Энтомолог
Федорова Мв Старший специалист 2 разряда
Саплина Ев Зам начальника отдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
Краснодарский край г Новороссийск пр Ленина7 помещение 2

Дата составления акта о проведении проверки
10 февраля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кондрашова За

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Содержание производственных помещений в состоянии не исключающим загрязнение пищевой продукции возможности осуществления уборки мойки дезинсекции помещений а так же создает условия способствующие проникновению обитанию размножению и расселению тараканов своевременно не проводится мелкий ремонт не заделываются трещины и щели особенно в стенах покрытых облицовочной плиткой в коридоре кафельная плитка частично отпала трещины в стенах потолок в цехе приемки молока в трещинах вследствие затопления со второго этажа не соблюдается периодичность проведения уборки мойки и дезинсекции производственных помещений не вычищаются места где были обнаружены следы или тараканы в творожном цехе на стенах на светильниках с люминесцентными лампами видны выделения тараканов в которых длительное время могут сохранять жизнеспособность болезнетворные организмы в производственных помещениях в углах мелкий мусор в складском помещении для хранения упаковочного материала в тч и для творога не достаточно стеллажей упаковки хранятся непосредственно на полу Не представлен акт выполненных работ по дезинсекции помещений за январь 2021 год Согласно представленного акта санитарноэпидемиологического обследования 5 от 02022021 аккредитованного центра НФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» обнаружены живые членистоногие тараканы в количестве 3 шт на ловушку в тч в творожном цехе 2 шт что говорит об отсутствие эффективности обработки помещений предприятия

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протоколы по ст1443 ч1 КоАП РФ на юр и долж лицо
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановления об АПН по ст1443 ч1 КоАП РФ от 16022021 на юр л и на долж лицо

Сведения о выданных предписаниях
1. 2п232021В срок до 27 сентября 2021 года
Заместителем начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в городе Новороссийске Саплиной Еленой Викторовной в ходе проведения плановых выездных мероприятий по контролю в соответствии Распоряжения заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю Егорова ВА от 22012021 6р23 2021 в отношении МАУ «Комбинат детского питания» МО г Новороссийск ИНН 2315209200 ОГРН 1182375098938 от 23112018 выдан ИФНС по г Новороссийску Краснодарского края расположенной по адресу г Новороссийск прЛенина7 помещение 2 выявлены следующие нарушения санитарного законодательства

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ